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여경옥 게살맛 수프

10분쉬움국/찌개/탕

크래미와 팽이버섯, 달걀 흰자를 이용해 단 몇 분 만에 부드럽고 고급스럽게 완성하는 중식 게살맛 수프입니다.

크래미팽이버섯달걀감자전분치킨스톡
중화풍초간단해장

김대석 생대구 지리탕

20분쉬움국/찌개/탕

뜨거운 물로 생대구를 데쳐 비린내를 잡고, 직접 우린 깔끔한 육수에 국간장과 새우젓으로 개운한 감칠맛을 더한 생대구 지리탕

대구무국물용 멸치건새우다시마
맑은국물해장제철요리

아하부장 황태 온메밀국수

20분쉬움면/분식

구수한 황태채 육수에 도톰한 감자와 메밀면을 넣어 속이 따뜻하게 풀리는 따끈한 온메밀국수

메밀면황태채감자대파들깨가루
국물요리해장면요리

아하부장 우거지 얼큰 순대국밥

2시간 20분보통국/찌개/탕

돼지 등뼈로 진하게 우려낸 육수에 구수한 된장 양념과 삶은 우거지를 더해 얼큰하게 즐기는 순대국밥

돼지 등뼈우거지순대돼지 머리고기된장
국물요리해장포장마차

임성근 고등어탕

15분쉬움국/찌개/탕

고등어 통조림과 시래기를 활용해 추어탕처럼 진하고 칼칼하게 끓여내는 보양식 국물

시래기고등어 통조림된장고추장다진마늘
보양식해장통조림활용

정호균 미나리 해장 만두국

40분보통국/찌개/탕

향긋한 미나리와 돼지고기 소를 채운 수제 만두에 육개장 스타일의 얼큰한 국물을 더한 해장 만두국

돼지고기두부미나리대파마늘
해장국물요리손수제

이혜정 바지락 된장 우동

15분매우 쉬움면/분식

시원한 바지락 국물에 된장을 은은하게 풀고 청경채와 우동면을 더해 끓여내는 해장용 우동

바지락우동면청경채된장다진 마늘
초간단국물요리해장

어남선생 꽃게라면

15분쉬움면/분식

제철 꽃게를 손질해 5분간 육수를 우려낸 뒤 라면과 고춧가루를 더해 시원하고 깊은 해물 국물 맛을 내는 꽃게라면

꽃게라면고춧가루대파
초간단국물요리해장

김진순 빨간 떡국

20분쉬움국/찌개/탕

고추장과 오징어, 참치액으로 얼큰하고 시원하게 끓여내는 짬뽕 스타일 1인분 떡국

떡국떡오징어대파달걀고추장
초간단얼큰한맛해장

김진순 해물칼국수

15분쉬움면/분식

다진 마늘을 우려낸 육수에 해물을 넣어 시원하게 끓여내는 전문점 스타일 해물칼국수

생칼국수냉동 바지락살냉동 대하홍가리비대파
초간단국물요리해장

김진순 꽃게 육수 라면

10분매우 쉬움면/분식

꽃게를 찌고 남은 진한 청주 육수에 꽃게 다리를 넣어 우려내는 해물 풍미 라면

라면꽃게
국물요리초간단해장

뚝딱이형 홍게라면죽

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

해각포 껍질을 우려낸 진한 홍게 육수에 부순 라면과 찬밥, 계란, 김가루를 넣어 고소하게 끓여낸 든든한 마무리 라면죽

해각포 껍질라면햇반계란김가루
초간단한그릇요리해장