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정렬

김대석 황태미역국

1시간 10분쉬움국/찌개/탕

들기름과 국간장에 황태와 미역을 볶아 뽀얗고 진한 국물 맛을 내는 개운하고 시원한 황태미역국

미역황태채미림국간장들기름
국물요리해장든든한아침

아하부장 콩국수

7시간 30분쉬움면/분식

백태를 삶아 참깨와 두유를 함께 갈아 만든 진하고 꾸덕한 콩국수

백태볶은 참깨두유소면
여름별미면요리홈메이드

아하부장 사골 설렁탕

3시간 20분보통국/찌개/탕

우족과 소꼬리, 사골을 3시간 이상 우려내어 뽀얗고 구수한 국물을 내는 30년 노포 스타일 설렁탕

소사골소꼬리우족대파
국물요리보양식집밥

어남선생 고추장버터 돼지등갈비

1시간쉬움고기/메인

별도로 데치지 않고 팬에 노릇하게 구운 돼지 등쪽 갈비에 고추장, 케첩, 버터를 넣어 졸여내는 매콤 달콤한 원팬 등갈비

돼지 등쪽 갈비(등갈비)진간장고추장고춧가루케첩
초간단밥도둑손님초대

어남선생 만원 돼지갈비찜

1시간쉬움고기/메인

돼지갈비를 팬에 노릇하게 구운 뒤 케첩과 참치액으로 감칠맛을 살려 졸여내는 어남선생표 매콤달콤 돼지갈비찜

돼지갈비대파양파다진 마늘진간장
밥도둑가성비손님초대

선경 롱게스트 양파 장아찌

1시간 15분쉬움반찬

한입 크기로 썬 양파와 고추에 간장 절임물을 부어 숙성하는 새콤달콤한 밑반찬

양파홍고추청고추간장식초
밑반찬냉장숙성아삭한식감

뚝딱이형 김치 깍두기

1시간 20분보통반찬

배추와 무를 먹기 좋게 잘라 천일염에 한 시간 동안 절인 뒤, 믹서기로 간 초간단 양념을 부어 한 번에 버무려 완성하는 복합 김치 레시피

무천일염배추마늘양파
김장요리밑반찬초간단

뚝딱이형 깍두기

2시간 10분쉬움반찬

요구르트를 넣어 절이는 시간을 단축하고 다음 날 바로 새콤하게 익혀 먹을 수 있는 초간단 깍두기

무양파사과홍고추마늘
초간단이색요리밑반찬

뚝딱이형 앞다리살 보쌈과 무김치

3시간 40분쉬움고기/메인

삼겹살 대신 구이용 앞다리살을 소주로만 찌고, 올리고당으로 아작한 식감을 살린 무김치를 곁들이는 초간단 보쌈

무올리고당대파고춧가루멸치액젓
가성비고기요리야식

공격수셰프 초당 옥수수 삼계탕

1시간보통국/찌개/탕

초당 옥수수와 불린 찹쌀, 감자를 함께 푹 끓여내어 수프처럼 부드럽고 진한 국물 맛을 완성한 프리미엄 보양식

영계사골육수초당 옥수수찹쌀삼계탕용한방팩
말복보양식인생삼계탕국물요리

여경래 수제 군만두와 찐만두

1시간어려움면/분식

촉촉한 육즙을 가득 머금은 고기와 해산물 소에 쫄깃한 수제 만두피를 더한 명품 중식 만두

돼지고기 다짐육오징어새우부추대파
명품레시피중식만두정성가득

승우아빠 밀푀유나베

12시간매우 쉬움국/찌개/탕

찬물에 하룻밤 우려낸 깔끔한 콜드브루식 육수와 배추, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓아 만드는 초보자용 밀푀유나베

배추깻잎소고기팽이버섯국간장
초간단국물요리손님맞이