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뚝딱이형 김치수제비
신김치와 애호박을 넣어 칼칼하고 시원한 맛을 낸 멸치 다시마 육수의 김치수제비
뚝딱이형 매운 어묵국수
데친 어묵과 김치, 채소를 매콤한 양념에 볶아 고명으로 올리고 시원한 육수에 소면을 말아 칼칼하게 즐기는 매운 어묵국수
뚝딱이형 매운 국물닭발
시판 소스 대신 직접 만든 비법 양념과 시원한 콩나물 채수로 30분간 푹 졸여 부드럽고 매콤한 업소용 국물닭발
뚝딱이형 매운 아롱사태찜
한 입 크기로 썬 아롱사태를 매콤달콤한 특제 양념장에 졸여 포슬포슬한 감자와 함께 즐기는 밥도둑 찜요리
이연복 총유빙
향긋한 파기름 페이스트를 발라 겹겹이 층을 내어 구운 대만식 전통 파전병
이 남자의 cook 동태탕
된장과 새우젓으로 구수하고 시원한 국물 맛을 내고 미나리와 쑥갓을 더한 수미네반찬 스타일 동태탕
윤이련 미나리전
밀가루 반죽은 최소화하고 향긋한 미나리를 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐내는 미나리전
백종원 홈메이드 고기만두
돼지지방을 적절히 섞어 퍽퍽하지 않고 육즙이 가득하며, 불린 당면과 데친 숙주로 식감을 극대화한 정통 홈메이드 고기만두
백종원 고추마늘치킨
바삭하게 튀겨낸 후라이드 치킨에 다진 청양고추와 마늘을 듬뿍 넣은 매콤 달콤한 간장 소스를 버무려 즐기는 백스비어 인기 안주 레시피
백종원 편육냉채
시판 편육에 대파와 다진 마늘을 듬뿍 얹고 새콤달콤한 식초 설탕 소스를 부어 빠르게 완성하는 초간단 냉채 안주
백종원 구운 달걀 카레
삶은 달걀을 식용유에 튀기듯 노릇하게 구워 풍미를 극대화하고 볶은 양파와 카레를 더해 깊은 맛을 내는 별미 카레
안성재 된장 불고기
간장 대신 된장을 베이스로 매실청, 다진 마늘 등을 섞어 콩의 깊고 깔끔한 감칠맛을 살린 안성재 셰프의 특별한 불고기 레시피