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백종원 갈비탕

1시간 50분보통국/찌개/탕

핏물을 완벽히 잡아 푹 끓여낸 소갈비에 무와 다시마의 시원함을 더하고 당면을 곁들여 전문점 맛 그대로 완성하는 깔끔한 갈비탕

소갈비무대파다시마당면
집밥국물요리깔끔한맛

공격수셰프 솜사탕 갈비찜

1시간 30분어려움고기/메인

마이아르 반응으로 육즙을 가둔 소갈비와 부드러운 양파 퓨레, 그리고 비주얼과 단맛을 책임지는 솜사탕의 특별한 만남

소갈비포도씨유마늘후추쌈장
이색요리홈파티손님맞이

옥주부 미니족발

1시간 30분보통고기/메인

배달시킬 필요 없이 집에서 가성비 좋고 쫀득하게 즐기는 술안주 미니족발입니다.

미니족발
술안주고기요리가성비

뚝딱이형 깔끔한 닭칼국수

1시간 10분보통면/분식

닭을 노릇하게 구워 우려낸 사골육수에 칼국수면과 감자, 당근 등 채소를 넣고 끓여낸 깔끔한 닭칼국수

닭사골육수칼국수면감자당근
면요리시원함한그릇요리

장호준 일식 만능 맛간장

1일쉬움소스/양념/기본

구운 다시마와 가쓰오부시의 깊은 감칠맛을 담아 집밥의 퀄리티를 높여주는 일식 만능 간장

진간장미림청주다시마가쓰오부시
만능소스초간단집밥

육식맨 고든 램지 프레스 삼겹살

8시간 20분어려움고기/메인

향긋한 타임과 마늘 향을 채워 오븐에 찌듯 구운 후 6시간 동안 눌러 재단해 바삭하게 마무리한 요리

냉장 오겹살타임의성 마늘화이트 와인큐브형 치킨스톡
오겹살파인다이닝오븐요리

육식맨 치차론 & 과카몰레

1시간 30분보통안주

냄비 하나로 기름 튐 없이 안전하게 만드는 멕시코식 초바삭 삼겹살 튀김과 상큼한 과카몰레

껍질 붙은 오겹살월계수잎마늘아보카도고수
치차론맥주안주멕시코요리

육식맨 고든 램지 셰퍼드 파이

2시간어려움고기/메인

공들여 마이아르 반응을 낸 향긋한 양고기 다짐육 필링 위에 부드럽고 풍부한 풍미의 매쉬드 포테이토를 얹어 구워낸 정통 영국 가정식

양고기 다짐육당근양파마늘우스터 소스
영국요리오븐요리이색요리

육식맨 텍스멕스 칠리 콘 카르네

2시간보통국/찌개/탕

다진 소고기와 토마토, 강낭콩에 매콤한 수제 향신료를 더해 푹 끓여낸 대중적인 미국식 칠리 스튜

소고기 다짐육양파마늘홀토마토 통조림강낭콩 통조림
칠리텍스멕스스튜

육식맨 메이플 통삼겹 베이컨

3시간 20분어려움고기/메인

두툼한 통삼겹살에 메이플시럽의 고급스러운 단맛과 다채로운 향신료 럽을 입혀 일주일간 숙성한 뒤 은은한 참나무 연기로 훈연해 만든 수제 베이컨입니다.

통삼겹살로즈마리타임큐민월계수잎
수제베이컨훈연요리이색요리

이 남자의 cook 돼지고기 구이 김치찜

1시간보통고기/메인

두툼한 돼지고기 목살을 바삭하게 구워 감칠맛을 깨운 후 씻어낸 신김치, 감자와 함께 푹 조려낸 인생 김치찜

신김치감자청양고추참치액돼지고기목살
밥도둑국물요리푸짐한한끼

김대석 콩국수

1시간 50분보통면/분식

1시간만 불린 백태를 삶아 껍질을 벗긴 뒤 볶은 땅콩가루와 깨가루를 넣어 진하게 갈아 만든 콩국수

백태중면볶은 땅콩참깨오이
여름별미면요리국물요리