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정렬

김대석 국물깍두기

50분보통반찬

건고추를 갈아 깊은 맛을 살리고 사골육수와 사이다로 유명 국밥집의 청량함과 감칠맛을 깔끔하게 재현한 비법 국물깍두기

무사과양파대파건고추
식당비법국물요리만능레시피

김진순 제주식 갈치조림

55분쉬움고기/메인

생쌀을 끓여 낸 전분물에 무와 갈치를 조리고 된장으로 구수한 맛을 더하는 제주식 갈치조림

갈치무감자양파대파
밥도둑집밥소주안주

뚝딱이형 차돌 관자 솥밥

55분보통밥/덮밥/한그릇

고소한 차돌박이와 쫄깃한 가리비 관자를 묵은지 고기 기름에 볶아 지은 풍미 가득한 프리미엄 솥밥

쌀차돌박이가리비관자묵은지쪽파
집밥밥도둑손님맞이

백종원 만능곱창무침과 곱창라면

50분보통면/분식

소곱창과 소깐양으로 만든 만능곱창무침을 소분해 얼려두었다가 라면에 더해 진하고 구수한 국물 맛을 내는 프리미엄 곱창라면

소곱창소깐양라면대파청양고추
해장이색요리만능소스

최강록 반숙달걀을 곁들인 감자샐러드

45분보통안주

채소 없이 부드럽게 으깬 감자에 반숙 달걀과 마늘·아몬드가 씹히는 고추기름 토핑을 얹어 먹는 안주 스타일의 감자 샐러드

감자마요네즈겨자우유생크림
야식이색요리담백한맛

뚝딱이형 숯불바베큐치킨

45분보통고기/메인

닭볶음용 닭을 녹차티백으로 훈연하고 매콤한 양념에 졸여 풍미를 더한 숯불바베큐치킨

닭닭볶음용닭녹차티백콜라진간장
고기요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 양배추 오이 절임

45분쉬움반찬

황금 비율의 간장 절임물을 따뜻할 때 부어 아삭아삭한 식감과 상큼함을 살린 양배추 오이 장아찌

양배추깻잎오이당근식초
밑반찬새콤달콤오래보관

뚝딱이형 코스트코 부채살로 만드는 3가지 요리

55분어려움고기/메인

코스트코 부채살을 삶아 육수를 내고, 남은 부채살은 구이와 스테이크로 다양하게 즐기는 코스트코 부채살로 만드는 3가지 요리

부채살무양파대파국간장
대용량집밥밥도둑

김대석 닭가슴살 전

45분쉬움고기/메인

우유 소금 염지와 마늘미림 비법 주스로 잡내를 극복하고 입안에서 녹아내리는 부드러운 닭가슴살 육전

닭가슴살우유계란부침가루다진 마늘
단백질충전손님초대요리이색전

뚝딱이형 엽기떡볶이

55분보통면/분식

떡볶이 떡과 어묵, 채소를 매콤한 고추장 양념에 끓여 모짜렐라 치즈로 마무리한 엽기떡볶이

떡볶이떡사각어묵봉어묵양배추비엔나소시지
면요리분식매운맛

이 남자의 cook 소고기 북어 탕국

45분보통국/찌개/탕

명절과 제사 차례상 수칙에 맞춰 파, 마늘 없이 소고기 양지와 북어, 부친 두부를 넣고 푹 끓여낸 맑고 시원한 탕국

소고기 양지무다시마북어두부
명절음식시원한맛전통요리

뚝딱이형 뒤셀

45분보통소스/양념/기본

다양한 버섯과 양파를 버터에 볶고 화이트와인으로 풍미를 더해 꾸덕하게 졸여낸 고소하고 부드러운 뒤셀

표고버섯양송이느타리버섯양파마늘
만능소스홈메이드가성비