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정렬
김대석 문어 꽈리고추조림
감칠맛 나는 멸치액젓 양념에 아삭한 꽈리고추와 쫄깃한 문어를 순서대로 졸여낸 밥도둑 반찬
꽈리고추자숙문어멸치액젓조청물엿
든든한반찬도시락반찬해산물요리
임성근 고등어구이
고등어의 얇은 투명 껍질과 검은 막을 제거하고, 참치액 밑간과 대파·마늘 향을 더해 비린내를 완벽하게 없앤 겉바속촉 고등어구이입니다.
자반 고등어참치액식용유밀가루대파
해산물요리메인요리집밥
임성근 코다리 양념구이
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 코다리에 감칠맛 가득한 매콤달콤 특제 양념을 더한 고급 한정식풍 요리
코다리찹쌀가루양파배다진 마늘
해산물요리메인요리집밥
여경래 모자새우
등을 갈라 넓게 편 새우 속에 다진 고기와 새우 소를 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 고급 중식 요리입니다.
새우다진 돼지고기대파생강마늘
특별한날튀김요리해산물요리
여경옥 해물두반두부
두반장의 칼칼한 매콤함과 풍성한 삼해진미가 어우러진 중화풍 고급 두부 요리입니다.
두부삼겹살해삼관자새우
중식건강식해산물요리
황진선 두찌소스 가리비찜
쫄깃한 가리비 관자와 소스를 머금은 당면 위에 볶은 두찌 소스와 파기름을 더해 풍미를 극대화한 중식 조개찜 요리
가리비당면대파마늘두찌
해산물요리중식스타일파기름풍미
김대석 소라숙회
비린내 없이 쫄깃하게 삶은 소라에 된장과 참기름을 더한 특제 초장 양념을 곁들여 먹는 소라숙회
소라된장초고추장청양고추마늘
소주안주해산물요리특별한날
성시경 문어숙회 초무침
얇게 썬 오이와 미역, 문어숙회에 미림과 간장을 살짝 끓인 단초간장을 두르는 산뜻한 초무침
자숙 문어오이불린 미역간장미림
초간단가벼운안주해산물요리
샘킴 오징어 펜네 바질 페스토
직접 갈아 만든 신선하고 향긋한 바질 페스토에 쫄깃한 오징어와 펜네면을 버무린 풍미 가득한 파스타
펜네바질잣파마산 치즈페코리노 치즈
바질페스토해산물요리숏파스타
강레오 무늬오징어 폰즈 세비체
겉면만 토치로 살짝 구운 무늬오징어에 상큼한 유자 폰즈와 올리브 오일을 곁들인 세비체
무늬오징어유자 폰즈샬롯청양고추방울토마토
해산물요리전채요리홈파티
신동민 고등어 오차즈케
소금과 식초로 깔끔하게 절인 신선한 고등어 회를 고소한 깨 양념에 버무려 맑은 감칠맛 육수 밥에 곁들여 먹는 요리
고등어시소잎볶은 깨와사비식초
일식요리별미요리해산물요리
여경옥 마요네즈새우
고소하고 부드러운 마요네즈 소스에 상큼한 레몬 향을 더한 고급 중식 새우 요리
새우양상추레몬전분마요네즈
중식해산물요리아이간식