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자취요리신 초간단 연어장

간장 소스를 한 번 끓여 식힌 뒤 채 썬 양파와 연어를 담가 단 2시간 만에 완성하는 감칠맛 가득한 밥도둑 연어장

2시간 20분쉬움반찬
연어진간장치킨스톡식초양파
밥도둑해산물요리든든한반찬

강레오 숭어 중하 세비체

싱싱한 제철 숭어회와 단맛 가득한 중하 새우를 상큼한 라임과 올리브 오일에 버무린 지중해식 회무침

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
숭어회중하 새우샬롯라임핑크 페퍼콘
해산물요리와인안주지중해식

뚝딱이형 가리비 미역국

들기름에 미역을 달달 볶은 후 가리비 육수와 통통한 가리비 살을 넣어 푹 끓여낸 맑고 깊은 감칠맛의 미역국

20분쉬움국/찌개/탕
들기름국간장미역홍가리비
국물요리해산물요리한그릇요리

샘킴 생크림 조개찜

신선한 바지락과 홍합에 부드러운 생크림을 더해 10분 만에 완성하는 고소하고 깊은 맛의 조개찜입니다.

10분쉬움안주
바지락홍합마늘올리브오일파슬리
크리미함해산물요리손님맞이

김대석 꼬막찜

물에 삶지 않고 찜기에 짧게 쪄내어 육즙이 새어나가지 않고 살이 탱글탱글하게 살아있는 제철 꼬막 별미

2시간 15분쉬움안주
꼬막대파청양고추
제철요리소주안주해산물요리

박은영 매콤 해물고기덮밥

돼지고기와 신선한 해물을 고추기름에 매콤하게 볶아 밥 위에 얹어 먹는 중화풍 일품 덮밥 요리입니다.

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기오징어새우양파피망
매콤한맛해산물요리중식

여경옥 가상해삼

부드러운 해삼과 아삭한 채소를 칼칼한 고추기름과 두반장 소스에 조려낸 고급 사천식 요리입니다.

20분보통고기/메인
해삼죽순청경채대파생강
중식해산물요리매콤한맛

뚝딱이형 가리비 치즈구이

비린내 없이 찐 가리비 위에 스위트콘과 초고추장 마요네즈 소스, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 오븐에 구워낸 요리

20분쉬움안주
홍가리비소주스위트콘토마토 소스초고추장
홈파티캠핑요리해산물요리

여경옥 전가복

가족의 건강과 행복을 기원하는 요리로, 귀한 해산물과 다채로운 채소를 센 불에서 굴소스로 빠르게 볶아낸 최고급 중식 요리입니다.

30분어려움고기/메인
해삼전복새우갑오징어닭가슴살
중식해산물요리보양식

홍신애 생쭈꾸미 구이

물기를 완벽하게 제거하고 센 불에서 빠르게 구워 비린내 없이 야들야들한 식감을 극대화한 생쭈꾸미 요리

20분보통고기/메인
쭈꾸미밀가루참기름간장미나리
해산물요리소주안주초간단

김대석 문어 꽈리고추조림

감칠맛 나는 멸치액젓 양념에 아삭한 꽈리고추와 쫄깃한 문어를 순서대로 졸여낸 밥도둑 반찬

15분쉬움반찬
꽈리고추자숙문어멸치액젓조청물엿
든든한반찬도시락반찬해산물요리

임성근 고등어구이

고등어의 얇은 투명 껍질과 검은 막을 제거하고, 참치액 밑간과 대파·마늘 향을 더해 비린내를 완벽하게 없앤 겉바속촉 고등어구이입니다.

15분보통고기/메인
자반 고등어참치액식용유밀가루대파
해산물요리메인요리집밥