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69개의 레시피를 찾았습니다.

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공격수셰프 고르곤졸라 블루치즈 홍합찜

프랑스 파리 비스트로 스타일로, 화이트 와인과 생크림에 꾸덕한 고르곤졸라 치즈를 녹여 풍미를 극대화한 이색 홍합요리

15분보통고기/메인
홍합올리브오일마늘양파대파
고급요리이색요리페어링

최강록 명란감자부침

가늘고 길게 채 썬 감자 사이에 달콤한 대파 크림과 짭짤한 명란 소스를 채워 샌드위치처럼 노릇하고 바삭하게 구워내는 와인 안주

30분보통안주
감자명란젓대파우유생크림
페어링이색요리홈파티

레이먼킴 굴 파스타

별도의 육수 없이 제철 생굴의 깊은 감칠맛과 케이퍼의 깔끔함으로 승부하는 칼칼한 오일 파스타

15분쉬움면/분식
스파게티면마늘페페론치노케이퍼
제철요리면요리페어링

성시경 감바스 알 아히요

올리브오일에 마늘과 새우를 끓여내는 기본 감바스에 갈치속젓, 발사믹 식초, 파프리카 가루를 더해 깊은 감칠맛을 살린 안주 레시피

15분쉬움안주
새우마늘표고버섯파슬리올리브오일
맥주안주페어링손님맞이

성시경 폭탄 달걀찜

작은 뚝배기에 달걀물을 가득 채워 스크램블처럼 긁어가며 익힌 뒤 뚜껑을 덮어 부풀리는 화산 비주얼 달걀찜

10분쉬움반찬
달걀참기름참깨
초간단페어링포장마차

김밀란 성게알 스파게티

성게알을 부드럽게 갈아 만든 소스에 산뜻한 레몬과 블랙 라임 가루로 풍미를 더한 스파게티

15분쉬움면/분식
스파게티면성게알마늘페페론치노올리브유
고급요리감칠맛페어링

김밀란 엔초비 버터 스파게티

고품질 엔초비와 버터만으로 감칠맛과 고소함을 극대화한 초간단 파스타

15분쉬움면/분식
스파게티엔초비버터후추
초간단한그릇요리페어링

공격수셰프 바지락 치즈 술찜

고소한 치즈와 부드러운 크림이 조개의 진한 감칠맛과 조화를 이루는 하이엔드 조개찜

15분쉬움고기/메인
바지락올리브오일마늘생강화이트 와인
초간단고급요리페어링

공격수셰프 연어 빠삐요뜨

종이 호일에 신선한 연어와 채소를 감싸 오븐에 구워내는 촉촉하고 화려한 프랑스식 홈파티 요리

30분쉬움고기/메인
연어새우아스파라거스대파 밑부분애호박
홈파티페어링집밥

공격수셰프 콜라 닭날개 간장조림

콜라와 식초를 더해 단짠의 매력과 이국적인 풍미를 극대화한 촉촉한 닭날개 조림

25분쉬움고기/메인
닭날개진간장굴소스설탕식초
홈파티페어링맥주안주

공격수셰프 프렌치 어니언 스프

양파를 극강으로 카라멜라이징하여 깊은 단맛을 내고 고소한 치즈를 듬뿍 얹은 프랑스식 해장 스프입니다.

45분보통고기/메인
양파버터식용유시판 사골곰탕 육수월계수 잎
이색요리페어링크리미함

공격수셰프 봉골레 파스타

조개의 시원한 감칠맛과 올리브 오일의 풍미를 극대화하고 피시 소스로 포인트를 준 레스토랑급 파스타

20분보통고기/메인
파스타 면조개마늘양파페페론치노
고급요리페어링집밥