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윤이련 압력솥 전복죽

30분쉬움밥/덮밥/한그릇

불린 쌀을 살짝 갈아 전복 내장과 함께 압력솥에 푹 끓여내어 극강의 고소함과 부드러움을 자랑하는 보양 전복죽

전복멥쌀찹쌀표고버섯당근
보양식영양식아이간식

뚝딱이형 순살 오리탕

15분쉬움국/찌개/탕

시판 사골곰탕 육수와 들깨가루를 활용해 오리 로스구이용 고기로 전라도식 오리탕을 10분 만에 끓여내는 초간단 보양식

오리 로스된장고춧가루국간장맛술
오리요리보양식국물요리

아하부장 압력밥솥 누룽지 삼계탕

50분보통국/찌개/탕

압력밥솥으로 부드럽게 삶아낸 닭에 바삭 고소한 수제 누룽지와 찹쌀가루로 농도를 더한 누룽지 삼계탕

닭찹쌀보리완두콩은행
보양식집밥국물요리

윤이련 갈비탕

2시간 30분보통국/찌개/탕

소갈비와 잡뼈를 함께 끓여 깊은 맛을 내고, 압력솥으로 부드럽게 삶아 완성하는 진국 갈비탕

소갈비잡뼈무대파건다시마
보양식국물요리전통음식

뚝딱이형 아롱사태 수육

1시간 40분보통안주

자작한 고기 육수에 향긋한 부추와 알배추를 깔고 얇게 썬 아롱사태를 올려 촉촉하게 끓여 먹는 담백한 수육

아롱사태부추알배추팽이버섯대파
담백한보양식술안주

김대석 갈비탕

1시간 40분어려움국/찌개/탕

기름기를 깔끔히 걷어낸 맑은 국물에 고기만 따로 간장에 졸여 내어 야들야들함과 깊은 풍미를 모두 잡은 전문점 스타일 갈비탕

소갈비대파무양파통마늘
보양식국물요리고기요리

성시경 전복죽

1시간보통밥/덮밥/한그릇

신선한 전복 내장을 잘게 다져 쌀과 함께 고소하게 볶아내고 달걀 노른자를 얹어 부드러움을 더한 명품 보양죽

전복애호박당근참기름다진 마늘
보양식한그릇요리홈메이드

옥주부 누룽지 닭백숙

50분보통고기/메인

치킨스톡으로 진한 감칠맛을 더하고 구수한 누룽지로 든든함을 채운 명품 백숙

생닭백숙용 한방 티백마늘대추치킨스톡
보양식한그릇요리고기요리

최강록 닭고기 전골 미즈타키

1시간 30분보통국/찌개/탕

닭날개, 닭봉, 닭다리살을 시간차로 끓여내 육수를 뽑음과 동시에 고기까지 부드럽게 즐기는 단촐하고 깊은 맛의 닭 전골

닭날개닭봉닭다리살생강마늘
국물요리보양식이자카야풍

육식맨 제주 접짝뼈국

2시간보통국/찌개/탕

진한 돼지 목뼈 육수에 무의 시원함과 메밀가루의 걸쭉함이 어우러진 담백한 제주식 하얀 감자탕

돼지 목뼈무메밀가루다진 대파통후추
제주향토음식맑은탕보양식

성시경 소고기 미역국

1시간보통국/찌개/탕

통양파와 대파를 넣어 깊은 육수를 내고 액젓과 참치액으로 감칠맛을 더한 진한 소고기 미역국

소고기 국거리건미역양파대파다진 마늘
보양식국물요리집밥

백종원 닭백숙

1시간보통국/찌개/탕

푹 삶아낸 부드러운 닭고기에 데친 부추를 얹고, 매콤새콤한 특제 양념장과 연겨자를 곁들여 이북식 찜닭 스타일로 즐기는 닭백숙

닭부추대파양파마늘
국물요리보양식매운맛