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뚝딱이형 닭매운탕
닭고기와 묵은지, 감자를 고춧가루 양념에 넣고 푹 끓여 칼칼하고 시원한 맛이 일품인 닭매운탕
닭고춧가루국간장진간장고추장
국물요리매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 콩비지닭도리탕
닭과 신김치를 칼칼하게 끓이고 불린 콩을 갈아 넣어 구수함과 걸쭉함을 더한 콩비지닭도리탕
닭신김치감자당근양파
국물요리매운맛얼큰한맛

정호균 조기 두부조림
조기에서 나오는 고소한 감칠맛과 두부, 애호박이 얼큰한 양념과 어우러진 조림 요리
조기두부애호박무양파
밥도둑얼큰한맛집밥특식

뚝딱이형 파인다이닝 닭도리탕
오븐에 구운 닭장각과 당근, 청양고추를 갈아 만든 매콤한 양념으로 칼칼한 국물 맛을 살린 파인다이닝 닭도리탕
닭장각당근고춧가루진간장치킨스톡
국물요리매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 얼큰 오뎅 칼제비
만두피와 오뎅, 감자를 넣어 얼큰하게 끓여낸 푸짐한 오뎅 칼제비
멸치칼국수 라면스프고춧가루국간장고추장마늘
국물요리매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 고추장찌개
앞다리살과 두부, 애호박을 넣어 칼칼하게 끓여낸 따뜻한 고추장찌개
앞다리살감자대파청양양파
국물요리매운맛얼큰한맛

공격수셰프 얼큰 소고기 버섯 전골
매콤한 국물에 신선한 버섯과 채소, 소고기를 넣어 샤브샤브처럼 즐기는 얼큰한 전골 요리
샤브샤브용 소고기느타리버섯표고버섯알배추양파
얼큰한맛매운맛술안주

임성근 콩나물 두부전골
들기름에 노릇하게 지진 두부와 아삭한 콩나물, 대패삼겹살이 어우러진 얼큰한 전골
두부콩나물대패 삼겹살들기름다진 마늘
전골요리술안주얼큰한맛

자취요리신 얼큰 오리탕
생오리 고기와 무, 콩나물을 푹 끓여내어 소주 안주나 해장용으로 훌륭한 칼칼하고 깊은 맛의 국물 요리
오리고기무다진 마늘고춧가루국간장
국물요리얼큰한맛술안주

김대석 홍합 김치국
잘 숙성된 신김치의 칼칼함과 쫄깃한 생홍합, 그리고 개운한 새우젓이 만나 우려내는 궁극의 해장 국물
배추김치홍합대파양파청양고추
해장요리얼큰한맛겨울별미

윤이련 코다리찌개
내장과 핏물을 깨끗이 제거해 비린내를 잡은 코다리를 무와 시원한 새우 육수에 맑고 칼칼하게 끓여낸 별미 생선찌개
코다리멸치건새우다시마양파
깔끔한맛국물요리얼큰한맛

아하부장 얼큰 수육국밥
수육 삶은 진한 육수에 콩나물, 채소, 고춧가루, 액젓을 더해 칼칼하고 구수하게 끓여내는 수육국밥
돼지고기콩나물대파애호박고춧가루
국물요리해장얼큰한맛