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뚝딱이형 닭매운탕

닭고기와 묵은지, 감자를 고춧가루 양념에 넣고 푹 끓여 칼칼하고 시원한 맛이 일품인 닭매운탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
고춧가루국간장진간장고추장
국물요리매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 콩비지닭도리탕

닭과 신김치를 칼칼하게 끓이고 불린 콩을 갈아 넣어 구수함과 걸쭉함을 더한 콩비지닭도리탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
신김치감자당근양파
국물요리매운맛얼큰한맛

정호균 조기 두부조림

조기에서 나오는 고소한 감칠맛과 두부, 애호박이 얼큰한 양념과 어우러진 조림 요리

35분보통고기/메인
조기두부애호박양파
밥도둑얼큰한맛집밥특식

뚝딱이형 파인다이닝 닭도리탕

오븐에 구운 닭장각과 당근, 청양고추를 갈아 만든 매콤한 양념으로 칼칼한 국물 맛을 살린 파인다이닝 닭도리탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
닭장각당근고춧가루진간장치킨스톡
국물요리매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 얼큰 오뎅 칼제비

만두피와 오뎅, 감자를 넣어 얼큰하게 끓여낸 푸짐한 오뎅 칼제비

1시간 5분보통국/찌개/탕
멸치칼국수 라면스프고춧가루국간장고추장마늘
국물요리매운맛얼큰한맛

뚝딱이형 고추장찌개

앞다리살과 두부, 애호박을 넣어 칼칼하게 끓여낸 따뜻한 고추장찌개

1시간 5분보통국/찌개/탕
앞다리살감자대파청양양파
국물요리매운맛얼큰한맛

공격수셰프 얼큰 소고기 버섯 전골

매콤한 국물에 신선한 버섯과 채소, 소고기를 넣어 샤브샤브처럼 즐기는 얼큰한 전골 요리

15분쉬움국/찌개/탕
샤브샤브용 소고기느타리버섯표고버섯알배추양파
얼큰한맛매운맛술안주

임성근 콩나물 두부전골

들기름에 노릇하게 지진 두부와 아삭한 콩나물, 대패삼겹살이 어우러진 얼큰한 전골

30분보통반찬
두부콩나물대패 삼겹살들기름다진 마늘
전골요리술안주얼큰한맛

자취요리신 얼큰 오리탕

생오리 고기와 무, 콩나물을 푹 끓여내어 소주 안주나 해장용으로 훌륭한 칼칼하고 깊은 맛의 국물 요리

30분보통국/찌개/탕
오리고기다진 마늘고춧가루국간장
국물요리얼큰한맛술안주

김대석 홍합 김치국

잘 숙성된 신김치의 칼칼함과 쫄깃한 생홍합, 그리고 개운한 새우젓이 만나 우려내는 궁극의 해장 국물

20분쉬움국/찌개/탕
배추김치홍합대파양파청양고추
해장요리얼큰한맛겨울별미

윤이련 코다리찌개

내장과 핏물을 깨끗이 제거해 비린내를 잡은 코다리를 무와 시원한 새우 육수에 맑고 칼칼하게 끓여낸 별미 생선찌개

30분보통국/찌개/탕
코다리멸치건새우다시마양파
깔끔한맛국물요리얼큰한맛

아하부장 얼큰 수육국밥

수육 삶은 진한 육수에 콩나물, 채소, 고춧가루, 액젓을 더해 칼칼하고 구수하게 끓여내는 수육국밥

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기콩나물대파애호박고춧가루
국물요리해장얼큰한맛