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뚝딱이형 돼지갈비 감자탕
시간이 오래 걸리는 등뼈 대신 돼지갈비와 시판 팩 실레기를 사용해 누구나 푸짐하게 성공하는 묵은지 감자탕
뚝딱이형 차돌 순두부찌개
차돌박이 기름으로 고소한 고추기름을 내고 물기를 짜서 으깬 두부를 넣어 보슬보슬한 비지찌개 식감을 살린 얼큰한 찌개
뚝딱이형 얼큰 불고기 전골
소불고기에 각종 야채와 구운 두부를 두르고 얼큰한 고추장 베이스 양념과 사골육수를 부어 끓여낸 깊은 맛의 전골
뚝딱이형 소고기 도가니 된장찌개
스테이크를 만들고 남은 살치살 자투리 고기를 다져 넣고 시판 도가니탕 국물로 깊고 진하게 끓여낸 명품 보약 된장찌개
자취요리신 김치 참치 순두부찌개
참치캔 속 풍미 기름에 새콤한 김치를 달달 볶고 액젓과 굴소스로 육수 없이 환상의 깊은 맛을 낸 김치 참치 순두부찌개
자취요리신 삼겹술밥
남은 삼겹살을 잘게 썰어 구운 뒤 고추장과 쌈장을 볶아 밥, 두부와 함께 걸쭉하게 끓여내는 된장찌개 짜글이풍 술밥
자취요리신 멸치 곰탕 라면
멸치칼국수와 사리곰탕 라면의 조합에 간장 삼겹살 토핑을 더해 진한 돈코츠 라면 맛을 재현한 캠핑 추천 레시피
자취요리신 육개장 칼국수
멸치 칼국수 라면에 대패삼겹살과 진한 대파 고추기름, 아삭한 숙주를 더해 얼큰하게 끓여내는 육개장 스타일 칼국수
자취요리신 사골 마라탕
사골곰탕 육수와 시판 마라 소스를 조합하여 집에서도 전문점의 진하고 알싸한 맛을 그대로 재현하는 가성비 마라탕
정호영 닭볶음탕
진간장으로 닭을 먼저 볶아 속까지 간을 깊게 배게 한 뒤, 황금 비율 양념과 채소를 넣어 15분 만에 완성하는 정호영 셰프의 초간단 닭볶음탕
이 남자의 cook 어묵 파마늘 라면
대파, 다진 마늘, 고춧가루를 참치액과 함께 볶아 낸 베이스에 어묵을 더해 얼큰함과 감칠맛을 극한으로 올린 라면
이 남자의 cook 잔치국수
액젓과 참치액으로 감칠맛을 내고 대파를 듬뿍 썰어 넣은 특제 양념장으로 맛을 낸 초간단 잔치국수