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정렬
윤이련 감자 부추전
밀가루 없이 갈아낸 감자의 전분만으로 구워내 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 건강 부추전
부추감자양파당근청양고추
막걸리안주맥주안주초간단
윤이련 무배추전
채 썬 무와 배추를 전분가루와 달걀로 물 없이 가볍게 반죽해 바삭하고 달큰하게 지져내는 별미 전
무알배추양파땡초홍초
초간단야식막걸리안주
옥주부 호박전
부침가루, 물, 계란의 1:1:1 황금 반죽옷으로 노릇하게 굽는 호박전
호박부침가루계란
전 요리밑반찬막걸리안주
아하부장 촉촉 부드러운 굴전
살짝 데쳐 수분을 잡고 전분과 계란 옷을 입혀 촉촉하고 부드럽게 구워낸 굴전
생굴계란대파청양고추파프리카(단고추)
제철요리초간단막걸리안주
선경 롱게스트 해물파전
샘표 튀김가루와 찬물로 반죽해 쪽파와 해물을 듬뿍 올려 바삭하게 부치는 해물파전입니다.
샘표 튀김가루쪽파오징어새우홍고추
바삭함비오는날막걸리안주
옥주부 숙주 부침개
아삭한 숙주에 짭조름하게 밑간한 돼지고기를 얹어 녹두전처럼 고소하게 구워낸 부침개입니다.
숙주부침가루달걀청양고추다진 돼지고기
전요리막걸리안주고기전
이 남자의 cook 가지전
가지를 도톰하게 썰어 바둑판 모양 칼집을 낸 뒤 밀가루와 달걀물을 입혀 고소하게 구워내는 겉바속촉 반찬
가지계란밀가루실파홍고추
초간단막걸리안주비오는날
김대석 찹쌀가루 소고기 육전
찹쌀가루와 소주병 비법으로 한결 더 부드럽고 고소한 전통 소고기 육전
소고기 홍두깨살달걀찹쌀가루진간장청양고추
명절음식손님맞이막걸리안주
성시경 도토리묵 무침
쯔유와 식초, 들기름의 황금 비율 양념에 자반김을 더해 상큼하고 고소하게 버무린 초간단 도토리묵 무침
도토리묵쯔유식초들기름쪽파
막걸리안주초간단야식
옥주부 미나리 바지락살전
제철 미나리와 바지락살을 달걀 반죽에 섞어 기름에 튀기듯 바삭하게 부치는 향긋한 전입니다.
미나리바지락살청양고추부침가루달걀
비오는날막걸리안주제철요리
공격수셰프 꽃갈비 육전과 미나리 무침
달콤 짭조름한 양념 꽃갈비로 구워낸 부드러운 육전과 새콤달콤한 미나리 채소무침의 환상적인 조합
양념 꽃갈비 고기계란밀가루미나리대파
초간단홈파티막걸리안주
공격수셰프 통새우 마늘종 대파 꼬치전
탱글한 새우와 아삭한 마늘종, 달큰한 대파를 한 줄로 꽂아 노릇하게 부쳐낸 별미 전
새우마늘종대파계란밀가루
명절음식막걸리안주홈파티