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신동민 생연어 오차즈케

1시간 10분보통밥/덮밥/한그릇

다시마와 가쓰오부시로 깔끔하게 우린 다시 육수를 생연어, 시소, 참깨를 올린 밥에 부어 먹는 오차즈케

생연어다시마가쓰오부시시소볶은 참깨
이자카야풍한그릇요리손님초대요리

정호균 비빔 손칼국수

1시간보통면/분식

콩가루 반죽의 손칼국수면에 으깬 감자를 더한 특제 매콤 양념장과 바삭한 어묵튀김을 얹어 먹는 별미 비빔칼국수

밀가루날콩가루대파마늘청양고추
별미요리매콤달콤식감부자

뚝딱이형 순두부찌개

1시간 5분보통국/찌개/탕

고춧가루와 쪽파, 마늘로 낸 얼큰한 양념에 바지락과 순두부, 애호박, 표고버섯을 넣고 끓여낸 칼칼한 순두부찌개

고춧가루쪽파진간장마늘바지락
국물요리얼큰한맛집밥

이혜정 아롱사태 편채

1시간보통고기/메인

삶은 소고기 아롱사태를 차갑게 식혀 얇게 썰고 달콤한 과일 고명과 특제 겨자 연유 소스를 곁들이는 보양 편채

소고기 아롱사태사과배곶감밤
손님초대요리여름보양식고급스러운

뚝딱이형 장어탕

1시간 5분보통국/찌개/탕

바다장어와 얼갈이배추, 시래기를 된장과 고춧가루로 칼칼하게 끓여낸 구수하고 진한 장어탕

콩바다장어된장고춧가루참치액
국물요리얼큰한맛집밥

이혜정 수박 열무짜박이

1시간보통반찬

수박과 파프리카의 자연스러운 단맛을 살려 여름철 입맛을 돋우는 국물 자작한 열무김치

열무얼갈이배추수박파프리카홍고추
여름김치국물요리집밥반찬

뚝딱이형 얼큰고기국수

1시간 5분보통면/분식

돼지 등뼈와 앞다리살을 푹 삶아 된장과 고춧가루로 칼칼함을 더한 얼큰 고기 국수

돼지 등뼈다시마통후추꽃소금청양고추
면요리초간단매운맛

뚝딱이형 누룽지 삼계탕

1시간 15분보통국/찌개/탕

통닭다리와 건대추를 푹 끓여낸 진한 육수에 찹쌀 누룽지를 곁들여 든든하게 즐기는 누룽지 삼계탕

통닭다리마늘건대추찹쌀육수
국물요리고기요리집밥

뚝딱이형 소고기 계란 장조림

1시간보통반찬

볶은 소고기와 삶은 계란을 간장 양념에 졸이고 청양고추를 더해 칼칼하게 맛을 낸 소고기 계란 장조림

계란소고기장소고기다시다마늘
밑반찬밥도둑손님맞이

뚝딱이형 소갈비살 수육

1시간 10분보통안주

부드러운 본갈비살을 무, 대파, 청양고추와 함께 삶아 잡내 없이 얇게 썰어낸 소갈비살 수육

무대파청양고추통후추소고기다시다
술안주홈파티손님맞이

매일맛나 커스터드 롤케이크

1시간 30분보통간식/디저트

오븐 없이 프라이팬으로 얇게 구운 반죽에 부드러운 커스터드 크림을 듬뿍 넣어 말아 만든 롤케이크

계란알룰로스우유식용유박력분
초간단디저트노오븐베이킹아이간식

매일맛나 슈가 버터치즈빵

1시간 40분보통간식/디저트

발효 반죽 속에 치즈를 넣고 구운 뒤 녹인 버터와 설탕을 입혀 완성하는 달콤 고소한 미니 빵

강력분드라이이스트설탕소금우유
홈베이킹아이간식핑거푸드