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김밀란 캔참치 레몬 스파게티
캔참치 기름에 마늘 향을 내고 레몬과 생강을 더해 비린내 없이 상큼하고 풍미 깊게 즐기는 초간단 스파게티
뚝딱이형 베이컨 크림 파스타
뚜껑을 덮어 찐 양파의 단맛과 청양고추의 매콤함을 믹서로 갈아내어 느끼함을 완전히 잡은 전문점 스타일 크림 파스타
뚝딱이형 밥솥 감자스프
전기밥솥에 얇게 썬 감자와 양파, 생크림을 부어 취사한 뒤 부드럽게 으깨어 만드는 초간단 영양 아침 스프
신동민 광어 아쿠아 파짜
겉을 바삭하게 구운 광어와 바지락의 깊은 감칠맛에 올리브유와 다시마 육수가 어우러진 이탈리아식 생선 요리입니다.
육식맨 궁극의 포르케타
세밀한 칼집을 낸 통오겹살에 허브 속재료를 채워 돌돌 말아 구운, 튀김처럼 바삭한 껍질과 촉촉한 크림 같은 비계의 대작 파티 요리
김밀란 포르투갈식 게살 샐러드
삶아 식힌 브라운크랩의 살과 내장에 토마토·양파·삶은 달걀을 섞고 마요네즈와 라임으로 맛을 내는 포르투갈식 게살 샐러드입니다.
뚝딱이형 마늘버터 전복솥밥
직접 만든 수제 마늘버터로 전복과 내장을 고소하게 볶아 깊은 풍미를 낸 보양식 솥밥
김밀란 강판 마늘 알리오 올리오 스파게티
마늘을 치즈 강판에 곱게 갈아 향을 극대화하고 약불에서 알맞게 볶아 소스 유화 작용을 정교하게 이끌어낸 알리오 올리오
매일맛나 치즈 감자전
채 썬 감자에 크래미와 모짜렐라 치즈를 섞어 뚜껑을 덮고 약불에 구워내는 겉바속쫀 감자전
뚝딱이형 뿌링클 웨지감자
에어프라이어로 구워낸 바삭한 웨지감자에 달콤 짭조름한 뿌링클 시즈닝을 더한 초간단 간식
매일맛나 바삭 버터 감자구이
감자를 살짝 삶아 표면을 거칠게 만든 뒤 전분과 올리브유·버터를 입혀 차례로 구워 겉은 바삭하고 속은 포슬하게 완성하는 감자구이
뚝딱이형 전복 파스타
신선한 전복과 향긋한 마늘, 양파를 버터에 볶아 고소한 풍미를 살린 후 파스타면과 치즈를 더해 완성한 전복 파스타