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매일맛나 토마토 돼지고기 고추장찌개

돼지고기와 고추장 양념에 토마토를 넣어 자극적인 짠맛을 잡고 감칠맛을 끌어올린 고추장찌개

35분쉬움국/찌개/탕
돼지고기토마토애호박양파표고버섯
밥도둑국물요리얼큰한맛

어남선생 궁중떡볶이

소불고기와 큼직한 쌀떡을 진간장·굴소스·배 음료 베이스의 특제 소스로 뭉근하게 졸여낸 단짠 궁중떡볶이

20분쉬움면/분식
쌀떡소고기 불고기감대파진간장굴소스
단짠단짠아이간식손님초대

어남선생 순대볶음

마른 팬에 채소 수분을 날려 단맛을 끌어올리고 매콤한 양념으로 볶아내는 15분 순대볶음

15분쉬움안주
순대양파대파양배추깻잎
초간단밥도둑야식

어남선생 꽈리멸치치킨

바삭하게 덖은 잔멸치와 꽈리고추, 단짠 간장 양념을 졸여 만든 밥반찬 겸 치킨

25분쉬움고기/메인
닭고기잔멸치꽈리고추마늘대파
밥도둑단짠단짠원팬요리

김진순 갑오징어볶음

맛술에 살짝 데쳐 수분을 잡고 데친 물을 양념에 활용해 물기 없이 바싹 볶아내는 갑오징어볶음

15분쉬움고기/메인
갑오징어양파양배추대파당근
초간단밥도둑불맛

김진순 사골 소고기 떡국

떡국떡을 국간장에 미리 10분간 재워 떡 속까지 짭조름한 간이 배게 만든 사골 소고기 떡국

25분쉬움밥/덮밥/한그릇
떡국떡소고기사골육수다진 마늘국간장
명절음식초간단국물요리

김진순 매운 콩나물 잡채

고구마 전분 당면(dangmyeon)은 식용유와 간장을 넣은 물에 바로 삶고, 콩나물과 함께 매콤한 양념에 버무려 볶지 않고 완성합니다.

20분쉬움면/분식
마른 당면일자 콩나물어묵양파청양고추
초간단간편요리매운맛

김진순 무생채 비빔밥

까나리액젓에 절여 아삭함을 살린 무생채에 참기름과 계란후라이를 얹어 비벼 먹는 별미 비빔밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
쪽파달걀고춧가루다진 마늘
밥도둑푸짐한한끼초간단

김진순 찜질방 미역국

식용유와 참기름을 섞어 소고기를 볶고 물을 나누어 넣으며 오래 푹 끓여 깊고 진한 맛을 내는 찜질방 스타일 미역국

1시간 10분쉬움국/찌개/탕
미역소고기 사태참기름국간장참치액
국물요리진한국물대량조리

백종원 닭똥집볶음

기름을 넉넉히 둘러 닭똥집과 통마늘을 튀기듯 볶아낸 뒤 맛소금과 참기름으로 고소함을 극대화한 포장마차 스타일의 안주

15분쉬움안주
닭똥집마늘참기름
초간단야식포장마차

뚝딱이형 불닭땅콩소스

전자레인지로 만든 고추기름에 땅콩버터와 불닭소스를 배합해 고소함과 매콤함을 극대화한 만능 치트키 소스

5분매우 쉬움소스/양념/기본
고춧가루땅콩버터불닭소스식초진간장
초간단만능소스야식

뚝딱이형 라이스페이퍼 김말이

튀김반죽 대신 밀가루 없이 라이스페이퍼로 감싸 팬에 바삭하고 쫀득하게 구워내는 초간단 김말이

20분쉬움면/분식
당면라이스페이퍼진간장참기름
겉바속촉이색요리간단튀김