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자취요리신 양배추 목살 덮밥
소금, 후추로 바삭하게 구운 목살에 달큼하게 졸인 양배추 소스를 올리고 와사비와 노른자로 맛을 더한 일식풍 덮밥
자취요리신 치즈 삼겹살 볶음우동
고소하게 구운 삼겹살에 7가지 양념을 섞은 특제 소스와 우동, 부드러운 모짜렐라 치즈를 곁들인 혈당 폭발 볶음우동
자취요리신 어묵볶음
물로 먼저 볶아 뻣뻣하지 않고 쫀득하며 오이고추의 아삭한 식감과 은은한 고추 향을 더한 촉촉한 어묵볶음
자취요리신 야매 깐풍기
남은 치킨이나 냉동 치킨너겟을 활용하여 대파, 청양고추와 새콤달콤한 간장 소스로 휘리릭 볶아내는 야매 깐풍기
자취요리신 갈아만든배 물비빔국수
시판 음료 '갈아만든 배'를 활용하여 별도의 육수 제조 없이 시원하고 달콤새콤하게 완성하는 초간단 물비빔국수
자취요리신 스크램블 에그 간장 계란밥
우유를 섞어 몽글몽글하고 극도의 부드러움을 살린 스크램블 에그를 고소한 간장 비빔밥 위에 올린 업그레이드 간장계란밥
김대석 굴밥
생굴을 참기름에 살짝 볶아 비린내를 잡고, 국간장에 졸인 무와 찬밥을 함께 약불로 뜸 들여 만드는 초간단 굴밥
김대석 상추 장아찌
간장물을 끓이는 번거로움 없이 아삭한 상추와 향긋한 쑥갓을 조합해 고기 맛을 살려주는 별미 반찬
김대석 소고기 고추다짐장
소고기를 따로 볶아 부드러운 식감을 살리고 양파의 단맛과 된장의 감칠맛을 더한 만능 고추다짐장
김대석 아귀찜
갈아 넣은 오만둥이와 된장 한 스푼으로 감칠맛을 끌어올리고 식용유 코팅으로 탱글함을 살린 명품 아귀찜
김대석 벌집 삼겹살 양념구이
연겨자와 콜라로 잡내와 삼겹살의 느끼함을 꼼꼼하게 지우고 벌집 칼집 사이로 달콤 짭조름한 특제 양념을 가득 배게 해 졸이듯 굽는 삼겹살 양념구이
김대석 꽈리고추 마늘조림
액젓에 절여 속까지 풍미 가득한 꽈리고추와 달콤하게 볶은 마늘, 고소한 멸치가 환상적으로 조려진 매콤짭짤 밥도둑 조림