필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양념장에 들어가는 카레가루 1스푼이 삼겹살의 돼지 잡내를 완벽하게 잡아주고 감칠맛을 확 올려주는 킥입니다.
- 우동 사리는 미리 끓는 물이나 뜨거운 물에 담가 가볍게 풀어둔 뒤 넣어야 볶을 때 면이 끊어지지 않고 부드럽습니다.
- 완성 후 토치를 이용해 치즈 표면을 살짝 구워주면 은은한 불향이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 치즈가 쭉쭉 늘어나는 고소하고 든든한 고기 면 요리를 원하는 분들.
- 삼겹살과 볶음우동의 환상적인 조합으로 제대로 치팅데이를 즐기고 싶은 분들.
- 카레향이 은은하게 감도는 중독성 강한 볶음 양념을 맛보고 싶은 분들.
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