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아하부장 볶음짬뽕(Jjamppong)

돼지고기와 해산물을 진간장, 고추기름, 고춧가루 양념에 단시간 볶아 불맛 없이도 감칠맛을 끌어올린 볶음짬뽕 레시피

20분쉬움면/분식
돼지고기오징어양배추양파알배기배추
초간단밥도둑국물요리

뚝딱이형 꼬막비빔칼국수

삶은 칼국수면과 신선한 꼬막을 고춧가루, 진간장, 매실액, 식초, 고추장으로 만든 매콤달콤 양념장에 비벼 먹는 꼬막비빔칼국수

1시간 5분보통면/분식
꼬막고춧가루진간장매실액식초
면요리초간단매운맛

아하부장 무말랭이 무침

수분을 꽉 짜낸 무말랭이에 고춧가루와 올리고당, 액젓 양념을 팍팍 주물러 만드는 입맛 도는 밑반찬

30분쉬움반찬
무말랭이대파고춧가루진간장까나리 액젓
밑반찬밥도둑집밥

뚝딱이형 오징어비빔칼국수

오징어와 양배추, 양파 등 채소를 매콤한 양념에 볶아 칼국수면과 함께 비벼 먹는 오징어비빔칼국수

1시간 5분보통면/분식
대파양배추양파당근고춧가루
면요리초간단매운맛

아하부장 중화 당면볶음

불린 납작당면에 춘장과 두반장 양념을 넣고 채소, 소시지와 함께 살짝 볶아 내는 중화풍 당면 요리

15분쉬움면/분식
납작당면비엔나소시지당근부추오이
초간단중화풍야식

뚝딱이형 소고기 수육무침

부드럽게 찐 부채살과 신선한 오이, 부추를 매콤한 고춧가루 양념에 버무려 풍성하게 즐기는 소고기 수육무침

1시간보통반찬
부채살무양파대파통후추
밑반찬밥도둑손님맞이

아하부장 깻잎무침

숨을 살려 가볍게 버무려 고소함과 새콤달콤함을 더한 고깃집 스타일 생깻잎 겉절이 무침

10분매우 쉬움반찬
깻잎대파진간장식초고춧가루
초간단밥도둑밑반찬

뚝딱이형 닭기름칼국수

닭다리살을 튀기듯 구워낸 기름에 대파, 땅콩버터, 고춧가루를 넣어 만든 소스로 칼국수면을 비벼 칼칼하게 즐기는 닭기름칼국수

40분쉬움면/분식
닭다리살대파고춧가루진간장마늘
면요리초간단매운맛

아하부장 튀김우동

소량의 기름으로 바삭한 튀김꽃을 만들어 올려 완성하는 초간단 튀김우동

10분쉬움면/분식
우동면튀김가루진간장혼다시미림
초간단국물요리야식

뚝딱이형 차돌된장 누룽지탕

차돌박이와 버섯, 채소를 된장 양념에 볶아 끓이고 바삭한 누룽지를 곁들여 먹는 차돌된장 누룽지탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
차돌박이대파새송이버섯표고버섯감자
국물요리집밥밥도둑

아하부장 팽이버섯 베이컨말이

팽이버섯을 베이컨으로 꼼꼼히 감싸 약불에서 돼지기름으로 노릇하게 구워내는 맥주 안주

15분매우 쉬움안주
베이컨팽이버섯진간장미림식초
초간단야식맥주안주

뚝딱이형 묵은지짜글이

노릇하게 구운 목살과 들기름에 구운 두부를 묵은지로 말아 매콤한 양념에 자작하게 끓여낸 칼칼한 묵은지짜글이

55분보통국/찌개/탕
목살두부들기름묵은지양파
국물요리얼큰한맛밥도둑
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