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뚝딱이형 호르몬동

쫄깃한 소대창과 버섯, 꽈리고추를 매콤한 불닭 소스로 볶아 풍성하게 즐기는 호르몬동

35분쉬움고기/메인
소대창된장월계수잎생강소주
집밥밥도둑고기요리

김대석 마늘장아찌

감초와 월계수잎을 넣은 간장물에 햇마늘을 담가 아삭하게 숙성하는 마늘장아찌

30분보통반찬
마늘진간장식초소주매실청
제철요리밑반찬홈메이드

정호균 매운 국물닭발

닭발과 닭날개를 함께 조리해 풍부한 식감과 얼큰하고 진한 매운맛을 즐기는 국물닭발

40분보통안주
닭발닭날개생강월계수잎팔각
매운맛술안주국물요리

레이먼킴 소꼬리 튀김

압력솥으로 부드럽게 익힌 소꼬리에 매콤한 시즈닝을 입혀 바삭하게 튀겨낸 별미 요리

50분보통고기/메인
소꼬리월계수잎마늘통후추케이엔페퍼
고기요리튀김요리맥주안주

육식맨 우거지 감자탕

돼지 목뼈를 푹 삶아내어 진한 육수와 야들야들한 살코기, 구수한 얼가리 우거지가 어우러진 오리지널 감자탕

2시간보통국/찌개/탕
돼지 목뼈얼가리 배추감자대파청양고추
감자탕국물요리소주안주

레이먼킴 카니타스 타코

압력솥으로 부드럽게 익힌 돼지 목살을 바삭하게 볶아 수제 살사 소스와 즐기는 멕시칸 타코

1시간보통고기/메인
돼지 목살토르티야오렌지라임콜라
멕시칸고기요리이색요리

김밀란 나폴리식 화이트 라구 파스타

토마토 없이 양파를 듬뿍 넣어 달콤함과 소고기의 감칠맛을 극대화한 나폴리 전통 화이트 라구 파스타

3시간보통면/분식
소고기양파당근샐러리마늘
양식고급요리손님맞이

공격수셰프 대파 브레이징 스테이크 파스타

사골 육수와 버터에 부드럽게 졸여낸 대파 브레이징과 그 깊은 육수로 유화시킨 스테이크 알리올리오 파스타

35분보통면/분식
대파소고기 갈비살페투치네 파스타면시판 사골 곰탕 육수마늘
스테이크가니시알리올리오사골육수

공격수셰프 토르네도 로시니 스테이크

안심 스테이크 위에 바삭한 양파 푸아그라 무스 튀김과 고급스러운 트러플 소스를 곁들인 초호화 스테이크

45분어려움고기/메인
소고기 안심 스테이크용브리오슈 식빵푸아그라 무스양파당근
파인다이닝홈파티고급요리

공격수셰프 우유 우삼겹 보쌈

물 대신 우유와 쌈장을 베이스로 듬뿍 삶아내어 고소함과 부드러운 식감을 극대화한 이색 소고기 보쌈

1시간 10분보통고기/메인
통 우삼겹 덩어리올리브오일우유쌈장양파
보양식이색요리고기요리

공격수셰프 우유 보쌈

물을 한 방울도 넣지 않고 우유와 된장으로만 삶아 극강의 부드러움을 구현한 이색 보쌈 레시피

50분보통고기/메인
통삼겹살우유대파생강월계수잎
홈파티손님맞이이색요리

신동민 쫀득 족발

압력솥과 비법 향신료를 활용해 돼지 누린내를 완벽히 잡고 쫀득한 식감을 극대화한 전문점 스타일 족발입니다.

1시간보통고기/메인
돼지 장족돼지 미니족대파마늘생강
족발고기요리압력솥