물 대신 우유와 쌈장을 베이스로 듬뿍 삶아내어 고소함과 부드러운 식감을 극대화한 이색 소고기 보쌈
칼집을 낸 삼겹살과 채소를 구워 감칠맛을 살린 뒤 쌈장과 우유에 푹 삶아낸 극상의 부드러운 보쌈
물을 한 방울도 넣지 않고 우유와 된장으로만 삶아 극강의 부드러움을 구현한 이색 보쌈 레시피
두툼한 통삼겹살 속에 탱글한 밑간 새우를 채워 에어프라이어에 구운 후 특제 고추장 양념을 발라 토치로 불맛을 입힌 요리
새콤달콤한 유자 간장 소스와 파기름의 풍미가 어우러진 부드럽고 촉촉한 우삼겹 배추찜
우삼겹의 고소한 지방 풍미와 순두부의 부드러운 식감에 두반장 양념을 더해 자작하게 끓여낸 마파두부
우삼겹과 묵은지를 밥과 함께 돌돌 말아 새콤달콤하게 즐기는 묵은지 우삼겹말이
