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레이먼킴 캔 통조림 알 아히오

새우 대신 골뱅이, 굴, 꼬막 통조림을 활용해 올리브오일과 마늘의 풍미를 가득 입힌 색다른 알 아히오 요리입니다.

20분쉬움안주
골뱅이 통조림굴 통조림꼬막 통조림마늘페페론치노
통조림활용맥주안주초간단

레이먼킴 블루치즈 허브 토마호크 스테이크

참숯 향 가득한 토마호크 스테이크에 수제 생허브 붓으로 오일을 바르며 굽고 블루치즈 소스로 풍미를 더한 정통 캠핑 바비큐

45분어려움고기/메인
토마호크로즈마리타임가지블루치즈
캠핑요리고기요리고급요리

레이먼킴 삼겹살 리조또

남은 대패삼겹살과 매콤새콤한 파절이를 곁들여 느끼함 없이 15분 만에 완성하는 고소한 리조또

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
대패삼겹살대파양파마늘찬밥
고기요리이색요리한그릇요리

레이먼킴 허브 빵가루 양갈비 스테이크

디종 머스터드와 향긋한 허브 빵가루 옷을 입혀 구워낸 겉바속촉 정통 양갈비 스테이크

30분보통고기/메인
양갈비디종머스터드빵가루로즈마리파슬리
고기요리집밥이색요리

이 남자의 cook 마늘 콩피

올리브오일에 마늘과 허브를 넣어 약불에서 부드럽게 익혀내는 활용도 높은 만능 오일 소스

40분쉬움소스/양념/기본
마늘올리브오일로즈마리타임월계수잎
만능소스오래보관홈메이드

김밀란 풀리아식 봄베떼

돼지 목살에 판체타와 치즈를 넣어 단단히 말고 팬에서 노릇하게 구운 뒤 오븐에서 촉촉하게 마무리하는 풀리아식 고기말이

25분보통고기/메인
돼지 목살판체타스카모르차 치즈건타임소금
고기요리술안주양식

뚝딱이형 토마토 크림치즈

식품건조기로 말려 감칠맛이 폭발하는 토마토를 올리브오일과 갈아 크림치즈에 블렌딩한 지중해풍 크림치즈

2시간보통소스/양념/기본
크림치즈탄산수토마토올리브오일
고급요리홈카페이색요리

파브리 파로 샐러드

고대 로마 시대부터 즐겨먹던 곡물 파로와 향긋한 바질 리코타 크림, 탱글한 새우가 어우러진 건강 샐러드

30분쉬움샐러드/가벼운 한끼
파로새우리코타 치즈바질페스토방울토마토
다이어트건강식홈파티

레이먼 킴 베네수엘라 아레파

흰 옥수수가루와 소금물로 만든 담백한 반죽 속에 신선한 모짜렐라 치즈를 채워 노릇하게 구워낸 베네수엘라 전통 빵입니다.

30분쉬움샐러드/가벼운 한끼
화이트 콘밀프레시 모짜렐라 치즈올리브오일
세계요리옥수수빵아레파

김대석 오이 초콜릿 샐러드

얇게 썬 오이와 사과에 녹인 초콜릿 기반의 발사믹 드레싱과 시리얼 토핑을 더한 이색 샐러드

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
오이사과초콜릿발사믹 식초올리브오일
이색요리초간단홈파티

공격수셰프 굴 아히요

바다의 우유 생굴과 아삭한 브로콜리니를 고소한 올리브 오일에 매콤하고 향긋하게 끓여낸 겨울철 별미 아히요

15분쉬움고기/메인
브로콜리니쪽파올리브오일슬라이스 마늘
와인안주면요리초간단

공격수셰프 양송이버섯 파테

진하게 볶은 양송이버섯에 레몬 맥주와 크림치즈를 더해 블렌더로 갈아 만든 고급스러운 버섯 스프레드입니다.

25분보통반찬
양송이버섯양파마늘타임무염 버터
스프레드와인안주홈파티