파브리 파로 샐러드

조리 팁 💡

• 파로는 냄비에 삶는 대신 일반 가정용 밥솥에 현미 기능이나 일반 취사 기능을 이용해 간편하게 익힐 수 있습니다.
• 참외를 채소와 함께 아주 살짝만 볶아주면 단맛이 응축되고 차가운 곡물과 겉돌지 않고 부드럽게 어우러집니다.
• 파로를 삶은 후 냉수 마찰을 해 주면 샐러드로 먹었을 때 특유의 톡톡 터지는 탱글한 식감이 더욱 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐단순한 샐러드 식단에 지쳐 맛있고 포만감 있는 다이어트식을 찾는 분들.
• ⭐식이섬유가 풍부하고 혈당 부담이 적은 건강 명품 곡물 요리를 원하는 분들.
• ⭐상큼한 참외와 향긋한 바질 크림의 독특하고 고급스러운 조화를 즐기고 싶은 분들.