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닭다리살과 버섯을 버터와 화이트와인 소스에 볶아 부드럽고 고소하게 즐기는 치킨 프리카세

부드럽게 으깬 감자에 고소한 크림 소스와 시금치를 더해 풍미를 살린 크림스피니치

아이들도 잘 먹는 아삭한 양배추 나물입니다. 잡곡밥에 달걀후라이, 고추장과 함께 비벼 먹으면 훌륭한 한 끼가 됩니다.

부드러운 순두부와 고소한 생크림이 어우러진 따뜻한 수프로, 쌀쌀한 날씨에 안성맞춤입니다.

솥밥보다 쌀은 적게, 재료는 더 많이 넣어 만드는 풍성한 한 그릇 메뉴입니다. 양배추의 수분을 고려해 물을 조절하여 질지 않게 완성합니다.

달콤한 단호박 크림 소스와 부드러운 소고기 스테이크, 구운 채소가 어우러진 근사한 단호박크림 스테이크

남은 불고기를 활용해 미나리 향이 산뜻하게 어우러진 전을 만듭니다. 별도의 양념 없이도 불고기 자체의 간만으로 충분히 맛있습니다.

두툼한 밀가루 옷 대신 연근에 부침가루를 얇게 입혀 만든 전으로, 새우의 풍미가 살아 있는 저속노화 레시피입니다.

애호박을 채 썰어 두유면과 함께 매콤하게 비벼 먹는 따뜻한 국수 요리입니다.

저당 양념과 토마토로 감칠맛을 더하고 기름기가 적은 돼지고기 뒷다리살로 만든 제육볶음입니다.

양파와 대파만 볶아 금세 완성하는 뻑뻑한 농도의 짜장입니다.

양배추를 듬뿍 넣어 밥을 적게 사용해도 푸짐하고, 토마토로 자연의 감칠맛을 더한 저속노화 김치 볶음밥입니다.