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이연복 후라이멘

노릇하고 바삭하게 튀겨낸 면 위에 신선한 채소와 해산물을 가득 넣은 걸쭉한 소스를 부어 먹는 요리

20분보통고기/메인
얇은 생면배추양파당근양송이버섯
바삭쫄깃중화요리이색면요리

여경래 양송이덮밥

두툼한 양송이버섯과 쫄깃한 오징어의 식감이 어우러진 친숙하면서도 고급스러운 맛의 중식 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
양송이버섯오징어대파마늘고추기름
한그릇요리오징어요리중식

임성근 오징어볶음

황금 비율 만능 볶음 양념장으로 오징어와 채소를 강불에서 빠르게 볶아내어 부드럽고 촉촉한 오징어볶음.

15분보통고기/메인
오징어양파대파청양고추진간장
고기요리메인요리집밥

여경옥 매콤 초면

삶은 생면을 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 지져 겉바속촉 식감을 살린 뒤 매콤한 해물 굴소스 소스를 끼얹는 이색 중식 국수 요리

20분보통면/분식
생면오징어새우피망버섯
이색요리겉바속촉맥주안주

장호준 물회

진한 멸치 육수와 갈아만든 배 음료를 활용해 새콤달콤하면서도 묵직한 감칠맛을 구현한 일품 물회

30분보통안주
도미오징어양상추세모가사리양파
여름별미국물요리상큼한맛

황진선 튀김볶음면

바삭하게 튀겨낸 생면을 갖은 해물과 야채가 들어간 짬뽕 육수에 넣고, 소스가 깊숙이 배어들 때까지 진하게 조려낸 이색 중화 볶음면

25분보통면/분식
생면돼지고기중새우오징어위소라
면요리이색요리중화풍

철가방요리사 전가복

온 가족의 행복을 기원하며 신선하고 귀한 해산물과 자연송이를 가득 담아낸 최고급 중식 요리

35분어려움고기/메인
오징어낙지주꾸미전복위소라
고급요리해산물손님맞이

김대석 꽈리고추 오징어조림

오징어 껍질을 벗겨 부드러운 식감을 살리고 다시마 우린 물과 액젓으로 깊은 감칠맛을 더한 단짠 밑반찬의 정석

30분쉬움반찬
오징어꽈리고추마늘밀가루진간장
단짠단짠초간단밥도둑

윤이련 해물탕국

조개, 홍합, 오징어로 시원하고 깔끔하게 국물을 낸 경상도식 해물 탕국

30분보통국/찌개/탕
홍합바지락대합새우
명절음식국물요리깔끔한맛

뚝딱이형 오징어버거

다진 오징어와 계란, 감자전분으로 만든 패티를 바삭하게 튀겨내고 버터에 구운 빵과 청상추, 양념치킨소스를 곁들여 풍성하게 즐기는 오징어버거

50분보통간식/디저트
오징어계란감자전분밀가루빵가루
브런치초간단아이간식

아하부장 잡탕밥

해산물과 버섯을 살짝 데친 뒤 라드 기름과 굴소스 양념으로 감칠맛을 살려 빠르게 볶아내는 중화풍 잡탕밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
파프리카고추양파새우갑오징어
중화풍한그릇요리손님맞이

여경래 중식풍 오징어 볶음

기존의 오징어 볶음에 굴소스를 더해 감칠맛을 한층 업그레이드하고, 센 불에서 수분 없이 볶아내는 깔끔한 매운맛의 오징어 볶음입니다.

15분쉬움고기/메인
오징어양파대파표고버섯다진 마늘
매콤달콤집밥특별식