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정호영 진미채 오징어짬뽕
윤남노 셰프의 신선한 아이디어로 진미채의 오독오독한 식감과 깊은 감칠맛에 향긋한 미나리를 더해 완성도를 높인 이색 오징어짬뽕 라면
오징어짬뽕진미채미나리대파고추기름
라면요리짬뽕해장요리
이 남자의 cook 삼겹살 꽈리고추 볶음
손가락 굵기로 썬 삼겹살을 바삭하게 볶아 기름을 빼고, 두반장 소스와 꽈리고추를 넣어 중화풍으로 볶아낸 매콤 짭짤 요리
삼겹살꽈리고추깐마늘두반장굴소스
밥도둑야식매콤요리
이 남자의 cook 진미채볶음
마요네즈 대신 맛술과 물엿에 진미채를 재워 시간이 지나도 딱딱하지 않고 부드러우며 고추기름으로 풍미를 살린 밑반찬
진미채맛술물엿고추기름다진 마늘
밥도둑밑반찬초간단
이 남자의 cook 매콤 어묵볶음
고추기름과 두반장을 활용해 텁텁함 없이 깔끔하고 칼칼한 뒷맛을 살린 밥도둑 매운 어묵볶음
사각 어묵양파대파청양고추양조간장
초간단밥도둑매콤
이 남자의 cook 건새우 무조림
건새우와 멸치를 깔고 무와 양파를 겹겹이 쌓아 뭉근하게 졸여 입안에서 사르르 녹는 감칠맛 폭발 무조림
무양파대파건새우국물용 멸치
밥도둑국물요리밑반찬
이 남자의 cook 감자 비엔나 조림
물엿에 감자를 재워 삼투 현상으로 쫀득한 식감을 살리고 비엔나소시지를 더해 단짠 매력을 극대화한 감자조림
감자물엿양파비엔나소시지양조간장
밥도둑밑반찬아이반찬
이 남자의 cook 새우 계란 만두
밀가루 피 대신 당면과 채소를 섞은 고소한 계란 반죽으로 탱글한 새우를 감싸 노릇하게 구워낸 이색 계란 만두
당면양조간장설탕참기름부추
이색간식막걸리안주아이간식
이 남자의 cook 어묵 무조림
생선 없이도 참치액과 어묵의 깊은 감칠맛을 무에 푹 배게 하여 사르르 녹는 부드러운 식감을 내는 밥도둑 조림
무어묵양파대파양조간장
밥도둑제철요리집밥
이 남자의 cook 콜라 닭다리 조림
콜라를 베이스로 달콤 짭조름한 양념을 닭다리에 쏙 배게 조려내어 배달 치킨보다 맛있는 초간단 고기 요리
닭다리양파대파건고추양조간장
단단짠단아이간식고기요리
이 남자의 cook 국멸치볶음
국물용 큰 멸치를 손질하여 마늘기름에 볶아 매콤한 청양고추와 달콤짭조름한 양념을 입힌 감칠맛 가득한 밑반찬
멸치마늘청양고추홍고추양조간장
초간단밥도둑매콤짭짤
이 남자의 cook 불고기맛 참치조림
캔참치와 풍부한 채소를 달콤 짭조름한 불고기 양념에 바짝 볶아내어 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 초간단 밥도둑 반찬
캔참치양파당근양배추대파
초간단밥도둑냉장고털이
이 남자의 cook 식혜 삼겹살조림
설탕 대신 식혜를 넣어 단맛과 감칠맛을 극대화하고 숯불 돼지갈비 맛을 내는 초간단 삼겹살조림
삼겹살식혜양조간장굴소스다진 마늘
초간단이색레시피고기요리