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선경 롱게스트 제네럴 쏘 두부

에어프라이어에 바삭하게 구운 두부를 새콤달콤하고 매콤한 제네럴 쏘 소스에 버무리는 비건 요리입니다.

18분쉬움고기/메인
두부소금후춧가루진간장채식 굴소스
비건요리에어프라이어두부요리

윤주모 뒷통수육

돼지 뒷통살을 향신 채소와 막걸리를 넣은 물에 푹 잠기게 삶아 쫀득하게 완성하는 수육

1시간 15분쉬움고기/메인
돼지 뒷통살통마늘생강양파대파
고기요리손님맞이막걸리안주

뚝딱이형 닭꼬치 계란 볶음밥

향긋한 생강 파기름에 달걀과 간장을 눌려 불맛을 내고 닭꼬치 살을 썰어 넣고 고슬고슬하게 볶아낸 중국식 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭꼬치식용유생강대파계란
초간단가성비불맛

이연복 삼선 쟁반짜장

집에서도 중국집 화력 부럽지 않게 볶아내는 해물 가득 삼선 쟁반짜장

20분보통면/분식
중화면돼지고기오징어새우양파
중화요리면요리별미요리

이 남자의 cook 오이 물김치

끓는 소금물에 오이를 담가 무르지 않고 끝까지 아삭함을 살린 시원하고 깔끔한 오이 물김치

1시간보통반찬
백오이알배추쪽파홍고추천일염
명절음식시원한맛개운한맛

이 남자의 cook 불지 않는 떡국

고기 고명과 떡을 따로 조리하여 마지막 한 입까지 불지 않고 쫄깃함을 유지하는 정통 소고기 떡국

1시간 50분보통국/찌개/탕
소고기 양지양파생강통마늘
명절음식국물요리집밥

뚝딱이형 짬짜면

돼지고기와 신선한 채소를 매콤한 짬뽕 소스와 달콤 짭짤한 짜장 소스로 각각 볶아 면 위에 얹어 먹는 짬짜면

25분보통면/분식
생강마늘돼지고기대파양파
면요리야식매운맛

김대석 국물 무김치

채칼로 얇게 썬 무를 절여 소주와 갈아만든배를 넣고 믹서기로 갈아낸 양념 국물을 부어 시원하게 익히는 맑은 물김치

45분보통반찬
양파홍고추청양고추생강
밑반찬상큼한맛전통음식

뚝딱이형 홍소육

오겹살을 간장 양념과 팔각 등 향신료에 졸여 깊은 풍미를 낸 중국식 홍소육

35분쉬움고기/메인
오겹살생강마늘대파해선간장
퓨전요리집밥밥도둑

김대석 여름배추 물김치

뉴슈가를 사용해 아삭함을 살려 절인 배추에 식은밥과 사과를 갈아 만든 양념으로 익힐수록 맛있는 시원한 물김치

1시간 20분보통반찬
얼갈이배추사과양파홍고추청양고추
시원한국물요리여름음식

뚝딱이형 소고기 볶음 고추장

대파, 소고기, 양파를 넣어 고추장 양념에 졸여 밥반찬으로 곁들이기 좋은 소고기 볶음 고추장

45분쉬움반찬
대파다진 소고기생강양파
매운맛밑반찬밥도둑

김대석 양념 가자미구이

밀가루 물로 비린내를 잡고 노릇하게 구워 감칠맛 나는 깔끔한 특제 간장 양념장을 끼얹은 가자미구이

55분쉬움고기/메인
가자미밀가루홍고추청양고추생강
밥도둑겉바속촉손님상차림