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억세게 자란 상추 560g을 풀 없이 매콤한 액젓 양념에 살살 버무려 아삭함을 살린 상추김치

액젓과 매실청을 활용해 5분 만에 완성하는, 파의 알싸한 향과 아삭함을 살린 초스피드 쪽파무침

삭힌 콩잎과 깻잎 약 1.1kg을 15분 삶아 짠맛과 군내를 빼고 배즙 양념을 켜켜이 바르는 장아찌

숙성 카에시를 차갑게 희석한 국물에 냉우동과 삼겹살 샤부샤부, 아삭한 채소를 올리는 여름 우동

소금과 설탕으로 빠르게 절인 갓에 생고추냉이를 더해 알싸한 풍미를 살린 여수 돌갓김치

정통 항저우 방식으로 삶고, 튀기고, 졸이고, 쪄서 완성하는 입안에서 사르르 녹는 극강의 부드러운 동파육

훈제오리를 구워 나온 고소한 오리기름에 고기와 채소를 넣고 물 1큰술의 기술로 부드럽게 볶아낸 감칠맛 폭발 볶음밥

볶은 건새우와 건미역, 분말 양념을 조합한 수제 스프를 더해 해물 풍미를 살린 라면

대패삼겹살과 채소를 불닭 소스와 야끼소바 소스에 볶아 빵에 넣어 먹는 이색적인 불닭야끼소바빵

시판 오징어젓갈에 마늘과 참기름, 청양고추를 더해 감칠맛을 살린 반찬

얇게 간 생강과 된장 양념에 재운 돼지고기를 자작하게 졸이듯 볶아 깻잎 향을 더한 된장 불고기

과일과 채소를 듬뿍 넣고 끓인 특제 맛간장에 3일간 푹 숙성해 감칠맛을 살린 생연어장