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홍신애 오이 소박이

끓는 소금물 샤워 비법으로 물러짐 없이 끝까지 아삭아삭한 밥도둑 여름 김치

30분쉬움반찬
오이쪽파고춧가루까나리액젓다진 마늘
여름김치밑반찬아삭한식감

뚝딱이형 항정살 꽈리고추조림

노릇하게 구운 통항정살과 통마늘, 생강을 짭조름한 간장 양념에 졸이고 꽈리고추를 더해 감칠맛을 살린 항정살 꽈리고추조림

35분보통고기/메인
통항정살통마늘생강슬라이스진간장굴소스
집밥밥도둑푸짐함

뚝딱이형 버터치킨카레

요거트 양념에 재워 구운 닭다리살을 토마토 소스에 끓여낸 풍미 가득한 버터치킨카레

45분보통고기/메인
닭다리살카레가루파프리카가루플레인요거트올리브유
고기요리밥도둑푸짐함

뚝딱이형 오향장육과 중국식 오이무침

통삼겹살을 팔각 등 향신료와 함께 양념에 푹 삶아 감칠맛을 살린 오향장육과 중국식 오이무침

1시간 30분어려움안주
통삼겹살진간장흑설탕통후추양파
고기요리중화풍소주안주

뚝딱이형 사리곰탕 돈코츠 라면

시판 사리곰탕면에 삼겹살 기름으로 볶은 양파와 된장을 더해 진한 일본식 돈코츠 라멘 맛을 재현한 초간단 라면

15분매우 쉬움면/분식
사리곰탕면삼겹살양파다시마계란
초간단야식면요리

이 남자의 cook 식당 이모님 깍두기

맛없는 여름 무를 사이다에 절여 시원함과 달콤함을 더하고 찬밥을 갈아 넣은 양념으로 숙성시킨 국밥집 스타일 깍두기

1시간 40분보통반찬
천일염사이다쪽파마늘
밥도둑국물요리단짝대용량

이 남자의 cook 참치 무조림

두툼하게 썬 무에 캔참치 3캔을 듬뿍 넣고 생강과 청양고추의 칼칼함을 더해 푹 졸여낸 진정한 밥도둑 무조림

1시간보통반찬
양파청양고추참치캔양조간장
밥도둑자작한국물집밥

뚝딱이형 부타노가쿠니

단짠 양념의 일본식 통삼겹살 조림으로, 가쓰오부시 육수의 깊은 감칠맛과 꽈리고추의 매콤함이 어우러져 입안에서 녹는 요리

3시간 20분보통고기/메인
삼겹살진간장청주미림가쓰오부시
이자카야풍고급요리손님맞이

김호윤 지코바 스타일 숯불양념치킨

닭다리살 껍질을 바삭하게 구워 낸 기름에 떡과 대파를 볶아 매콤하게 졸여낸 지코바 스타일 치킨입니다.

30분쉬움고기/메인
닭다리살쌀떡청양고추대파황설탕
밥도둑야식고기요리

뚝딱이형 라드 짜장면

에어프라이어로 뽑아낸 고소한 수제 돼지 기름(라드)에 생강 향을 입히고 춘장과 조미료를 팍팍 볶아내 중국집 화력을 재현한 정통 짜장면

1시간 10분보통면/분식
돼지비계생강춘장돼지고기양배추
기름진맛주말요리중화풍

홍신애 닭볶음탕

고구마말랭이로 쫀득한 식감과 천연 단맛을 더하고 무로 시원함을 살린 칼칼하고 깊은 맛의 닭볶음탕

45분보통고기/메인
토막닭다진 마늘양조간장청주다진 생강
고기요리칼칼한맛저녁메뉴

신동민 부타노 가쿠니

압력솥 조리와 팬 구이 과정을 거쳐 느끼함은 쏙 빼고 부드러운 식감과 풍미를 살린 일본식 통삼겹살 조림

2시간보통고기/메인
통삼겹살청경채달걀대파마늘
돼지고기조림일식요리밥도둑