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이 남자의 cook 모둠 채소 전

물 한 방울 없이 소금에 절인 채소의 자체 수분과 전분가루로 반죽해 극강의 바삭함을 살린 채소 부침개

25분쉬움안주
애호박감자당근고추부침가루
바삭한식감야식막걸리안주

정호균 참치 계란 밥전

참치캔과 즉석밥, 계란 노른자에 부침가루를 섞어 버터 향 그윽하게 바삭 구워내는 동그랑땡 스타일 밥전

15분쉬움반찬
참치캔즉석밥계란쪽파부침가루
초간단밥도둑자취요리

뚝딱이형 불닭오꼬노미야끼

매콤한 불닭볶음면과 신선한 채소, 쫄깃한 팽이버섯을 부침개처럼 구워 치즈를 듬뿍 올린 불닭오꼬노미야끼

50분쉬움고기/메인
불닭볶음면양배추대파팽이버섯모짜렐라치즈
고기요리집밥매운맛

매일맛나 김 두부전

으깬 두부에 까나리액젓으로 감칠맛을 더하고 조미김을 붙여 고소하게 구워낸 두부전

15분쉬움반찬
두부계란쪽파당근
초간단밥도둑단백질반찬

어남선생 한단 미나리전

밀가루 반죽을 최소화하고 미나리를 통째로 튀기듯 구워 극강의 바삭함과 향긋함을 살린 미나리전

15분쉬움안주
미나리부침가루
초간단비오는날겉바속촉

김진순 두부 스테이크 덮밥

노릇하게 구운 두부에 짭조름한 양파 간장 소스를 졸여 밥 위에 올려 먹는 두부 스테이크 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
두부양파부침가루맛술진간장
초간단밥도둑일식풍

김진순 꼬지 없는 꼬지전

이쑤시개나 꼬지 없이 계란물에 부침가루를 더해 쉽고 깔끔하게 부쳐 만드는 꼬지전

15분쉬움반찬
사각 햄맛살마늘종단무지달걀
명절음식초간단아이반찬

승우아빠 스팸 튀김

스틱 모양으로 자른 스팸에 파슬리 빵가루를 입혀 적은 기름으로 바삭하게 튀겨낸 맥주 안주

15분쉬움안주
스팸부침가루계란빵가루식용유
야식술안주핑거푸드

승우아빠 오징어 해물 파전

부드럽게 포를 뜬 대왕오징어(한치)와 쪽파를 격자로 겹쳐 바삭하게 부쳐내는 해물파전

15분쉬움안주
오징어쪽파부침가루식용유초고추장
비오는날야식막걸리안주

자취요리신 아삭 오이고추전

오이고추를 두툼하게 썰어 부침가루와 다진 마늘을 넣고 기름에 바삭하게 구워내는 청량하고 고소한 부침개

15분매우 쉬움안주
오이고추청양고추마늘부침가루진간장
술안주야식초간단

자취요리신 팽이 김치전

반으로 자른 팽이버섯과 신김치를 다진 마늘과 부침가루에 치대어 물기 없이 바삭하게 지져낸 별미 전

15분매우 쉬움안주
팽이버섯김치다진 마늘부침가루
비오는날바삭한막걸리안주

이 남자의 cook 건새우 깻잎부침개

고소하게 갈아 넣은 건새우 가루와 향긋한 깻잎이 만나 극강의 바삭함을 선사하는 초간단 별미 부침개

15분쉬움안주
깻잎청양고추식초양조간장건새우
바삭함야식비오는날