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이연복 표고죽순조림

쫄깃한 표고버섯과 아삭한 죽순에 청경채를 곁들여 대사관 시절부터 즐겨 만든 고급 중식 밑반찬

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
표고버섯통조림 죽순대파마늘간장
중식조림죽순요리고급반찬

이연복 회과육버거

삶은 삼겹살을 다채로운 야채와 함께 춘장 소스에 매콤하게 볶아 부드러운 중식 번 사이에 채워 먹는 이색 중식 버거

40분보통고기/메인
삼겹살중식 번대파마늘양배추
회과육중식버거이색요리

임성근 신선로 전찌개

명절에 남은 각종 전과 시판 갈비탕을 활용해 깊고 담백한 궁중 신선로의 풍미를 재현한 전찌개입니다.

15분쉬움국/찌개/탕
명절 전시판 갈비탕배추쑥갓청경채
갈비탕활용남은전요리전골요리

여경래 라조기

케첩을 더해 매콤함 속에 진한 감칠맛과 붉은 색감을 살린 여가네만의 특별한 전통 사천식 닭고기 요리

30분보통안주
닭고기대파마늘죽순양송이버섯
닭고기요리중식사천요리

여경옥 버섯 마파두부

고기 대신 다채로운 세 가지 버섯을 가득 넣어 깔끔하고 쫄깃하게 완성하는 채식 스타일 마파두부입니다.

15분쉬움고기/메인
연두부표고버섯새송이버섯양송이버섯대파
비건요리채소요리건강식

여경옥 매콤 볶음라면

두반장과 굴소스로 라면을 중식 레스토랑풍 요리로 변신시키는 매콤한 볶음라면

10분쉬움면/분식
라면사리새우청경채표고버섯느타리버섯
라면요리초간단중식

자취요리신 야매 로코모코

시판 햄버그 스테이크 제품을 활용해 집에서도 간편하게 하와이풍 로코모코 덮밥 맛을 재현하는 레시피

10분쉬움밥/덮밥/한그릇
햄버그 스테이크양파양송이버섯달걀
양식초간단한그릇요리

철가방요리사 유산슬

채 썬 해산물과 고기, 채소를 부드럽고 녹진하게 볶아내어 깊은 풍미를 즐기는 담백한 중식 요리

20분보통고기/메인
돼지고기해삼새우죽순표고버섯
고급요리해산물중화풍

아하부장 똠얌꿍

똠얌 페이스트와 칠리 페이스트로 새콤·매콤·달콤한 현지의 풍미를 재현한 똠얌꿍

20분쉬움국/찌개/탕
새우양파방울토마토만가닥버섯레몬그라스
동남아풍국물요리이색요리

선경 롱게스트 비건 버섯 파테

표고버섯과 견과류를 깊게 볶아 코냑과 간장의 감칠맛을 더한 고급 식물성 스프레드

20분쉬움소스/양념/기본
표고버섯양파마늘코냑양조간장
건강식스프레드홈파티

여경래 짜사이 유슬탕면

오독오독한 짜사이와 부드러운 돼지고기를 채 썰어 볶아 얹어낸 깊고 진한 국물의 중식 면요리

30분어려움반찬
돼지고기 안심짜사이죽순표고버섯팽이버섯
중식이색레시피밑반찬

김밀란 버섯 마리네이드

올리브유와 화이트 와인 식초로 은은히 익혀 산뜻한 산미와 버섯 풍미를 살린 이탈리아식 피클 요리

15분매우 쉬움반찬
양송이버섯올리브유마늘세이지화이트와인
초간단페어링양식