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이 남자의 cook 육전

홍두깨살로 부드럽고 고소하게 부쳐 특제 간장 양념장을 곁들이는 명절 필수 육전 레시피

20분쉬움고기/메인
홍두깨살후춧가루마늘청양고추양파
명절음식손님초대특제소스

성시경 대패삼겹살 김치전

대패삼겹살을 구워 낸 고소한 돼지기름에 라이스페이퍼를 붙여 바삭함을 극대화한 김치전

20분보통안주
삼겹살김치대파고춧가루부침가루
막걸리안주비오는날이색레시피

이혜정 굴국

밀가루로 깨끗이 세척한 굴에 달걀을 풀어 비린내를 잡고 시원하게 끓여낸 겨울 보양 굴국

20분쉬움국/찌개/탕
대파청양고추달걀
국물요리제철요리보양식

어남선생 평생육개장

고사리와 토란대 없이 양지머리, 무, 대파, 버섯, 콩나물과 쌈장 특제 소스로 20분 만에 진하게 끓여내는 육개장

35분보통국/찌개/탕
소고기 양지대파느타리버섯콩나물
국물요리해장집밥

백종원 크리미 오므라이스

밀가루와 기름으로 볶은 브라운 소스에 반숙으로 부드러움을 살린 달걀을 얹어 집에서도 경양식당 스타일로 즐기는 크리미 오므라이스

20분보통밥/덮밥/한그릇
달걀밀가루케첩진간장양파
초간단집밥크리미함

승우아빠 삼겹살 누드 돈까스 김밥

구운 삼겹살과 쌈채소를 넣은 김밥을 넓게 편 돼지고기 등심으로 감싸 통째로 튀겨낸 역대급 호화 김밥

40분매우 어려움고기/메인
김밥용김즉석밥삼겹살돼지등심상추
고기폭탄튀김요리집들이요리

김대석 생강즙 동태전

생강즙과 맛술로 비린내를 확실히 잡고 치자 물로 우려내 화사하고 고운 샛노란 색감을 살린 정성 가득 동태전

30분쉬움반찬
동태포밀가루계란맛술생강즙
명절음식전통음식막걸리안주

최강록 유린기

달걀 튀김옷으로 속은 폭신하고 겉은 바삭하게 튀긴 닭다리살에 신선한 양상추와 향신채 소스를 듬뿍 얹어내는 요리

40분보통고기/메인
닭다리살청주달걀전분밀가루
야식만능소스감칠맛

박은영 어향가지새우

칼집을 낸 가지 사이에 탱글한 다진 새우를 채워 바삭하게 튀겨낸 후, 화조유의 알싸한 마라 향이 더해진 매콤새콤한 어향소스를 얹은 중식 일품요리

35분어려움고기/메인
가지새우목이버섯샐러리홍피망
손님맞이술안주고급요리

매일맛나 튀김 양념 웨지감자

오븐 없이 묽은 반죽 옷을 얇게 입혀 팬에서 바삭하게 튀겨내는 카레 향 양념 웨지감자

25분쉬움안주
감자전분가루밀가루리코타치즈크림치즈
노오븐겉바속촉초간단안주

뚝딱이형 갈릭버터 새우 슈림프 박스

하와이 푸드트럭 스타일 슈림프 박스에 멸치액젓을 가미해 한국인 입맛에 맞춰 느끼함을 싹 잡은 갈릭버터 새우

20분보통고기/메인
새우허브솔트밀가루청주양파
이색요리밥도둑홈파티

뚝딱이형 피카츄 돈가스

돼지고기를 곱게 갈아 귀여운 피카츄 모양으로 성형해 바삭하게 튀긴 후 새콤달콤한 양념 소스를 바른 추억의 분식집 돈가스

30분보통간식/디저트
다진 돼지고기빵가루밀가루계란
추억의맛아이간식튀김요리