뚝딱이형 갈릭버터 새우 슈림프 박스

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 새우를 튀길 때 사용했던 기름을 베이스로 활용하면 새우 고유의 풍미가 기름에 녹아들어 요리의 깊은 맛이 살아납니다.
• 이국적인 버터 갈릭 양념에 한국식 '멸치액젓'을 미량 첨가하는 것이 느끼함을 완벽하게 잡아주는 핵심 비법입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐기존 해외 스타일 슈림프 박스가 너무 느끼해서 금방 질렸던 분.
• ⭐집에서 푸드트럭 특유의 이국적이고 화려한 비주얼의 한 그릇 요리를 연출하고 싶은 분들.
• ⭐마늘과 버터, 그리고 매콤한 향신료의 감칠맛 있는 조합을 좋아하는 분.