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선경 롱게스트 양념 닭강정
두 번 튀겨 더욱 바삭한 닭고기에 매콤달콤한 특제 고추장 양념을 버무린 닭강정입니다.
중식마녀 청룡소스 토마토달걀볶음
토마토의 즙에 청룡소스의 향을 더하고 미리 부드럽게 익힌 달걀을 짧게 섞어 완성하는 볶음입니다.
선경 롱게스트 등촌식 얼큰 버섯 칼국수 샤브샤브
멸치 다시마 육수에 얼큰 양념을 풀고 버섯·미나리·소고기를 샤브샤브로 즐긴 뒤 칼국수와 볶음밥까지 이어 먹는 등촌식 전골
뚝딱이형 앞다리살 차슈
돼지 앞다리살을 노릇하게 굽고 간장과 미림, 청주, 향신채를 넣어 40분간 조려 촉촉하게 완성하는 가성비 차슈
김대석 단호박 수제비
멸치·다시마·건새우 육수에 단호박과 감자를 푹 익히고 부드러운 반죽을 떼어 넣어 끓이는 노란빛 수제비
뚝딱이형 고등어 양념구이
에어프라이어에 고등어 필렛을 초벌 구이한 뒤, 고추장과 된장을 베이스로 한 매콤 구수한 수제 양념장을 듬뿍 발라 한 번 더 구워내는 반찬 요리
뚝딱이형 고추장 통닭다리구이
칼집을 깊게 내어 스테이크 소스를 믹스한 고추장 바비큐 양념장에 2시간 숙성한 통닭다리를 에어프라이어에 장시간 구워내는 고기 요리
이연복 오향 등갈비튀김
오향분의 은은한 향과 전분의 쫀득함이 어우러진 바삭하고 촉촉한 중식 스타일 등갈비 튀김
승우아빠 소고기 감자조림
감자를 소금물에 먼저 삶아 포실포실한 식감을 살리고 조림 과정에서 타지 않게 만드는 실패 없는 소고기 꽈리고추 감자조림
육식맨 돼지갈비 프라이드
저렴한 목전지에 촘촘한 칼집을 내고 단짠 갈비 양념에 숙성시켜 바삭하게 튀겨낸 부산 깡통시장 명물 요리
김대석 고사리 갈치조림
된장을 살짝 더해 비린내를 완벽하게 잡은 양념장에 고사리를 미리 버무려 감칠맛을 극대화한 명품 갈치조림
김대석 어묵전
뜨거운 물에 데치지 않아 쫀득함을 살린 사각어묵에 달콤짭조름한 소스를 바르고 알록달록한 계란옷을 입혀 구워낸 꼬마 전