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윤이련 달래무침

새콤달콤한 양념에 달래와 오이의 향긋함이 어우러진 봄철 별미 무침입니다.

10분매우 쉬움반찬
백오이달래양파진간장맛소금
초간단봄나물밑반찬

윤이련 멍게젓

봄 제철 멍게로 만드는 멍게젓입니다. 짜지 않고 달지 않게 양념하여 멍게 본연의 향을 즐길 수 있습니다.

30분보통반찬
멍게잔파땡초멸치 액젓간마늘
밑반찬제철요리집밥

윤이련 노각냉국

노각과 청각(또는 미역)으로 만드는 시원한 여름 냉국. 국간장과 액젓으로 깊은 맛을 내고 새콤달콤한 양념이 조화를 이룹니다.

20분쉬움국/찌개/탕
노각청각미역양파홍고추
여름요리국물요리이색요리

중식마녀 양념게장

제철 꽃게를 손질해 소금으로 밑간한 뒤, 각종 채소와 양념장을 넣어 버무린 매콤달콤한 양념게장입니다.

40분보통반찬
꽃게양파고추쪽파당근
밥도둑제철요리가족식사

윤이련 유채 겉절이

봄 향기 가득한 유채 겉절이는 새콤달콤한 양념에 살짝 버무려 돼지고기 구이와 곁들이기 좋은 봄나물 요리입니다.

15분쉬움반찬
유채쪽파땡초홍초당근
봄나물새콤달콤고기곁들임

윤이련 유채나물

부드럽게 데친 유채에 청양고추와 양념을 더해 깔끔하고 담백한 봄나물 반찬입니다.

10분매우 쉬움반찬
유채청양고추맛소금매실청참기름
봄나물초간단반찬담백한맛

윤이련 봄동 무생채

아삭한 무와 봄동을 새콤달콤한 양념에 버무린 상큼한 무생채입니다.

15분쉬움반찬
봄동당근잔파홍초
새콤달콤아삭한 식감밑반찬

윤이련 양배추묵무침

묵과 양배추, 상추를 새콤달콤한 양념에 무친 상큼한 무침 요리입니다.

15분매우 쉬움반찬
양배추상추양파당근채
새콤달콤채소무침묵요리

윤이련 데친 풋마늘대무침

아삭한 풋마늘대를 데쳐 매콤새콤한 양념에 무친 간단한 나물 반찬입니다.

15분쉬움반찬
풋마늘대멸치액젓고추장고춧가루매실액
봄나물밑반찬제철요리

윤이련 생 풋마늘대 멸치무침

아삭한 풋마늘대와 고소한 멸치를 매콤달콤한 양념에 버무린 간단한 생채 반찬입니다.

10분매우 쉬움반찬
풋마늘대멸치맛술진간장물엿
초간단밑반찬밥도둑

윤이련 봄동 나물 (된장 버전)

데친 봄동을 된장 양념으로 무쳐 깊은 감칠맛을 살린 나물 반찬입니다.

10분매우 쉬움반찬
봄동된장액젓마늘고춧가루
초간단밑반찬집밥

윤이련 가지볶음

가지와 고추를 간장·굴소스 양념에 볶고 전분물로 농도를 맞춘 가지볶음입니다.

15분매우 쉬움반찬
가지대파양파풋고추홍고추
밑반찬초간단집밥