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윤이련 고추 간장 장아찌

7시간 30분보통반찬

식초로 고추를 미리 삭히는 전처리로 아삭함이 오래가는 간장 장아찌

고추식초진간장매실액소주
밑반찬깔끔한맛전통음식

윤이련 부추 짜박이

10분매우 쉬움소스/양념/기본

밥이나 비빔국수, 고기 구이에 곁들이면 향긋함과 감칠맛이 폭발하는 초간단 만능 부추 양념장

부추쪽파대파양파청양고추
만능소스밥도둑냉장고털이

윤이련 돌자반무침

10분매우 쉬움반찬

바삭한 돌자반을 먹기 좋게 뜯어 간장과 액젓을 섞은 양념장으로 부드럽고 짭조름하게 무쳐내는 든든한 밑반찬

돌자반쪽파양파홍고추진간장
초간단밑반찬도시락

윤이련 열무무침

20분쉬움반찬

질긴 여름 열무를 부드럽게 데친 뒤 홍고추와 양파를 거칠게 갈아 만든 양념장에 버무려 먹는 별미 반찬

열무홍고추양파청양고추쪽파
단짠여름요리밑반찬

윤이련 봄동나박물김치

50분보통반찬

알배추와 봄동을 함께 절여 과일·무즙과 찹쌀풀 국물에 담그는 시원하고 개운한 나박물김치

알배추봄동천일염미나리쪽파
명절음식깔끔한맛봄나물

아하부장 비빔 물쫄면

15분쉬움면/분식

새콤달콤한 비빔 양념장에 살얼음 소고기 육수를 부어 시원하게 말아 먹는 감칠맛을 살린 물쫄면

쫄면콩나물오이계란진간장
여름별미면요리이색요리

아하부장 씻은 김치 비빔국수

15분쉬움면/분식

잘 익은 김치를 물에 씻어 양념에 무친 뒤 감칠맛 나는 매콤달콤 양념장과 곁들인 비빔국수

신김치소면오이고추장양조간장
상큼한맛여름별미야식

뚝딱이형 한우 물쫄면

20분쉬움면/분식

새콤달콤하게 직접 갈아 만든 과일 소스에 살얼음 냉면 육수와 고소하고 신선한 한우 육회를 듬뿍 얹어 먹는 여름철 별미 물쫄면

쫄면양배추상추쌈무오이
이색맛집야식손님맞이

이 남자의 cook 찹쌀 꽈리고추찜

25분쉬움반찬

물기 있는 꽈리고추에 찹쌀가루를 입혀 촉촉하게 쪄낸 후, 액젓과 매실액을 가미한 특제 양념장으로 버무려 만든 쫄깃한 밑반찬

꽈리고추찹쌀가루양조간장멸치액젓매실액
밥도둑도시락반찬초간단

윤이련 무 석박지

2시간 30분보통반찬

다발무와 무청을 함께 절여 배·고추 양념으로 버무리는 대용량 석박지

다발무쪽파천일염뉴슈가멸치액젓
대용량김장김치밥도둑

윤이련 더덕무침

25분쉬움반찬

방망이로 두드려 부드럽게 만든 더덕을 매콤달콤한 고추장 양념에 조물조물 무쳐내어 아삭한 식감을 살린 더덕무침

더덕건어물채고추장진간장꿀
밑반찬집밥건강식

윤이련 오징어 초무침

20분쉬움안주

많은 물에 삶지 않고 자체 수분으로 데쳐내어 오징어 본연의 맛을 살린 매콤새콤한 오징어 초무침

오징어오이당근미나리쪽파
상큼한맛야식여름별미