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여경옥 돼지고기 줄기콩볶음

아삭한 줄기콩을 살짝 데쳐 비린내를 잡고 굴소스와 두반장으로 매콤 짭조름하게 볶아낸 초간단 중식 요리

15분쉬움고기/메인
줄기콩돼지고기마늘굴소스두반장
밥반찬중화풍고기요리

공격수셰프 마파 관자

센 불에 구워 육즙 가득한 관자에 매콤하고 알싸한 마파 소스를 곁들인 고급 요리

20분보통고기/메인
관자닭가슴살대파마늘생강
고급요리이색요리소주안주

이연복 칠리두부

부침두부와 전분가루를 활용해 겉은 쫀득바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 새콤달콤한 중식 칠리두부

20분쉬움고기/메인
두부대파양파마늘당근
두부요리겉바속촉초간단

이연복 누구나 좋아하는 가지편부침

전분가루를 입혀 노릇하게 구워낸 가지 위에 매콤달콤한 두반장 굴소스 양념을 얹은 요리

20분보통고기/메인
가지전분양파당근대파
가지요리중화풍손님맞이

옥주부 가지덮밥

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지 튀김에 매콤한 고기 소스를 얹은 중화풍 가지덮밥입니다.

25분보통밥/덮밥/한그릇
가지다진 돼지고기감자전분청양고추부추
가지요리중화풍한그릇요리

여경래 마라 잡채만두

알싸한 마라 소스와 아삭한 채소의 식감이 조화를 이루는 이색적인 중식 군만두

45분보통면/분식
밀가루다진 돼지고기피망양파청주
이색만두군만두면요리

여경래 마파두부

중식 대가 여경래 셰프가 알려주는, 두반장과 다진 고기로 깊은 맛을 낸 한국식 마파두부입니다.

15분쉬움고기/메인
두부다진 돼지고기대파마늘생강
초간단밥도둑고기요리

여경옥 해물두반두부

두반장의 칼칼한 매콤함과 풍성한 삼해진미가 어우러진 중화풍 고급 두부 요리입니다.

20분보통고기/메인
두부삼겹살해삼관자새우
중식건강식해산물요리

승우아빠 납작당면 마의상수

다진 돼지고기를 바짝 볶아 수분을 날린 뒤 납작당면과 두반장 소스를 황금 배합으로 볶아내는 중독성 강한 중국식 술안주

50분쉬움안주
납작당면다진 돼지고기청경채식용유올리고당
초간단밥도둑야식

정호영 차돌박이 카레 짬뽕

카레가루 한 큰술을 더해 차돌박이의 잡내를 잡고 깊은 감칠맛을 낸 진하고 얼큰한 퓨전 짬뽕

25분보통면/분식
칼국수면차돌박이대파양파양배추
이색레시피해장요리중식

육식맨 수주육편

마라탕과 제육볶음의 매력을 결합한 부드럽고 얼얼한 사천 정통 고기 요리

40분어려움고기/메인
돼지 안심계란감자전분쪽파미나리
사천요리마라요리이색요리

육식맨 대만식 우육면

다채로운 향신료와 진한 고기 육수로 본토의 깊은 풍미를 재현한 대만 정통 우육면

3시간 20분어려움면/분식
소고기 사태소고기 차돌양지소힘줄생강마늘
우육면면요리중국요리