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정렬

이연복 경장육사

춘장 소스에 달콤 짭조름하게 볶아낸 돼지고기를 아삭한 채소와 함께 직접 구운 홈메이드 밀전병에 싸 먹는 정통 중식 요리

40분보통고기/메인
돼지고기 등심대파양파춘장간장
고기요리손님초대특별식

뚝딱이형 꽁치통조림 추어탕

삶은 시래기와 꽁치통조림을 된장 양념에 버무려 함께 끓여낸 칼칼하고 구수한 꽁치통조림 추어탕

40분쉬움국/찌개/탕
시래기된장고추장고춧가루국간장
국물요리집밥얼큰한맛

아하부장 도토리묵무침

부드럽게 데쳐낸 도토리묵에 김가루와 파채, 단짠 양념을 살살 버무려 완성하는 만능 묵무침

10분매우 쉬움안주
도토리묵양파오이대파통깨
초간단맥주안주상큼한맛

김대석 소고기 우거지국

소고기 스지와 밑간한 우거지를 푹 끓여 깔끔하면서도 깊고 구수한 국물 맛을 내는 소고기 우거지국

1시간보통국/찌개/탕
소고기 스지우거지청양고추대파다진 마늘
든든한한끼몸보신제철요리

백종원 홈메이드 고기만두

돼지지방을 적절히 섞어 퍽퍽하지 않고 육즙이 가득하며, 불린 당면과 데친 숙주로 식감을 극대화한 정통 홈메이드 고기만두

1시간보통고기/메인
다진 돼지고기돼지지방만두피두부당면
명절음식홈메이드고기요리

아하부장 콩나물 불고기

콩나물을 센 불에서 먼저 고소하게 볶아 수분을 잡고 매콤달콤한 고기와 볶아내는 전문점 스타일 콩나물 불고기

15분쉬움고기/메인
돼지고기 목살콩나물깻잎양파대파
초간단밥도둑집밥

아하부장 평양냉면

소고기 양지를 깊게 우려낸 육수를 맑게 걸러 담백하게 즐기는 평양냉면

3시간 30분어려움면/분식
소고기 양지대파냉면면국간장
면요리여름별미손님맞이

김진순 소고기 메추리알 장조림

양념 없이 먼저 50분간 고기를 삶아 부드러운 식감을 살린 소고기 메추리알 장조림

1시간 20분보통반찬
소고기 홍두깨살맛술대파양파통마늘
밑반찬밥도둑대용량

김진순 꼬드득 가지볶음

물엿과 소금에 절여 물컹함을 없애고 꼬들꼬들한 식감으로 완성하는 돼지고기 가지볶음

20분쉬움반찬
가지꽃소금물엿양파청양고추
밥도둑밑반찬식감천재

뚝딱이형 라이스페이퍼 칠리새우

밀가루 반죽 대신 라이스페이퍼로 새우를 말아 에어프라이어에 구워 찹쌀탕수육처럼 쫄깃하게 만든 뒤, 두반장을 넣은 중식풍 칠리소스를 곁들이는 요리

25분보통고기/메인
라이스페이퍼새우고춧가루대파양파
이색요리홈파티중화풍

뚝딱이형 충청도식 짜글이찌개

돼지고기 앞다리살과 감자, 애호박을 고추장·된장 양념에 자박하게 졸여 칼칼하게 즐기는 충청도식 짜글이찌개

50분보통국/찌개/탕
돼지고기 앞다리살감자양파애호박두부
밥도둑매운맛집밥

이 남자의 cook 김치수제비

멸치 육수에 신김치를 넣고 끓이다가 소량의 된장으로 깊은 감칠맛을 더한 얼큰하고 쫄깃한 김치수제비

1시간 20분보통면/분식
밀가루김치감자양파대파
비오는날얼큰국물별미요리