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이 남자의 cook 두부조림

굴소스와 두반장으로 중식풍의 매콤한 감칠맛을 내고 고추기름에 다진 돼지고기를 볶아 깊은 풍미를 더한 이색 두부조림

20분쉬움반찬
부침용 두부다진 돼지고기대파양파양조간장
이색반찬매콤요리매일반찬

이 남자의 cook 양배추 계란 부침

가늘게 채 썬 양배추와 각종 채소를 고소하게 볶아 도넛 모양을 만든 뒤 계란을 반숙으로 익혀내는 건강하고 든든한 요리

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
양배추당근양파슬라이스햄청양고추
다이어트식초간단아침메뉴

김대석 홍합미역국

홍합을 볶아 뽀얀 국물을 낸 뒤 불린 미역을 넣어 시원하게 끓이는 홍합미역국

1시간 10분보통국/찌개/탕
미역홍합참기름다진 마늘국간장
국물요리집밥시원한맛

성시경 등갈비 구이

핏물을 빼지 않고 특제 양념과 전분가루를 버무려 오븐이나 에어프라이어에 겉바속촉으로 구워내는 등갈비 구이

40분보통고기/메인
돼지 등갈비진간장굴소스미림다진 마늘
맥주안주손님초대요리에어프라이어

아하부장 오징어 불고기

고추장 없이 액젓과 간장, 고춧가루 양념에 오징어와 채소를 재워 깔끔하고 짭조름하게 볶아내는 레시피

20분쉬움고기/메인
오징어양파새송이버섯대파다진 마늘
밥도둑매운맛소주안주

자취요리신 리챔 참치 김치찌개

모듬전을 만쓰고 남은 통조림 햄과 참치 자투리를 매콤한 신김치와 함께 볶아 끓여 전의 느끼함을 달래주는 얼큰한 찌개

15분매우 쉬움국/찌개/탕
리챔김치고춧가루진간장다진 마늘
얼큰요리국물요리초간단

김대석 돼지갈비 묵은지찜

콜라로 잡내를 잡고 부드럽게 삶아낸 돼지갈비와 묵은지의 알맞은 조화

1시간 30분보통고기/메인
돼지갈비콜라묵은지대파청양고추
밥도둑손님초대묵은지요리

아하부장 고추장 돼지불고기

양념장으로 매콤달콤하고 감칠맛 높게 볶아내는 고추장 돼지불고기

20분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살양파대파고추장고춧가루
밥도둑초간단가성비

김진순 오이김치

오이 씨 제거와 끓는 소금물 데치기로 물 생김을 막아 오래도록 아삭한 반찬가게 비법 오이김치

15분쉬움반찬
오이대파부추당근꽃소금
밥도둑밑반찬초간단

김진순 우삼겹 양배추 덮밥

3·3·3·3 특제 양념장으로 우삼겹과 양배추를 감칠맛 나게 볶아 밥 위에 올리는 다이어트 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
우삼겹양배추진간장맛술올리고당
푸짐한한끼초간단다이어트

김진순 우삼겹 된장찌개

우삼겹(thinly sliced beef short plate)과 된장을 함께 볶아 짠맛은 줄이고 고소함과 감칠맛을 극대화하는 고깃집 스타일 된장찌개를 만드는 조리법

15분쉬움국/찌개/탕
우삼겹애호박양파대파청양고추
밥도둑국물요리고깃집스타일

자취요리신 대패 불닭볶음면

고소한 대패삼겹살과 알싸한 파채를 불닭 소스 및 돈가스 소스 조합으로 매콤달콤하게 볶아낸 든든한 요리

15분쉬움고기/메인
불닭볶음면대패삼겹살파채돈가스소스다진 마늘
고기요리술안주초간단