자취요리신 대패 불닭볶음면

고소한 대패삼겹살과 알싸한 파채를 불닭 소스 및 돈가스 소스 조합으로 매콤달콤하게 볶아낸 든든한 요리

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 면을 미리 완전히 익히면 고기와 함께 다시 볶을 때 불어터질 수 있으므로 약간 덜 익히는 것이 중요합니다.
  • 대패삼겹살 자체에서 기름이 충분히 나오므로 팬에 식용유를 따로 두르지 않아도 됩니다.
  • 돈가스 소스가 고기의 잡내를 잡아주고 소스의 묵직한 감칠맛을 더해주는 핵심 역할을 합니다.

이런 분들에게 추천

  • 한 끼 식사로 면과 고기를 모두 푸짐하게 즐기고 싶으신 분들.
  • 불닭볶음면을 요리 수준의 든든한 메인 디시로 업그레이드해 먹고 싶은 분들.
  • 마무리 치즈 볶음밥까지 완벽한 풀코스를 자취방에서 즐기실 분들.

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만들어본 후기

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