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자취요리신 매운 삼겹찜

삼겹살과 감자, 양파를 매콤한 양념에 20분간 푹 졸여 밥반찬으로 최고인 든든한 매운 삼겹찜

30분쉬움고기/메인
삼겹살감자양파청양고추대파
밥도둑매운맛홈쿡

자취요리신 고추장 목살 조림

두툼한 목살을 노릇하게 구운 뒤 감자와 매콤달콤한 고추장 양념을 넣고 자박하게 졸여내는 밥도둑 조림 요리

25분쉬움고기/메인
돼지목살감자고추장진간장고춧가루
밥도둑고기요리매운맛

육식맨 우거지 감자탕

돼지 목뼈를 푹 삶아내어 진한 육수와 야들야들한 살코기, 구수한 얼가리 우거지가 어우러진 오리지널 감자탕

2시간보통국/찌개/탕
돼지 목뼈얼가리 배추감자대파청양고추
감자탕국물요리소주안주

뚝딱이형 참치찌개

참치와 감자, 양파를 넣어 고춧가루와 고추장으로 칼칼하게 끓여낸 시원한 참치찌개

40분보통국/찌개/탕
멸치육수코인다시팩고춧가루멸치액젓국간장
국물요리집밥해장

이 남자의 cook 감자 비엔나 조림

물엿에 감자를 재워 삼투 현상으로 쫀득한 식감을 살리고 비엔나소시지를 더해 단짠 매력을 극대화한 감자조림

35분쉬움반찬
감자물엿양파비엔나소시지양조간장
밥도둑밑반찬아이반찬

이 남자의 cook 감자 오믈렛

가늘게 채 썬 감자와 베이컨을 볶아 약불에 뜸 들인 뒤, 달걀물과 치즈를 얹어 두툼하고 고소하게 구워낸 든든한 원팬 요리

20분보통샐러드/가벼운 한끼
감자양파베이컨계란맛술
브런치원팬요리아이간식

이 남자의 cook 어묵 감자조림

감자의 전분기를 제거해 부서짐을 막고, 어묵과 맛술로 감칠맛을 극대화한 온 가족 인기 반찬

25분쉬움반찬
감자어묵청양고추홍고추다진 마늘
초간단밥도둑도시락반찬

이 남자의 cook 햄 감자채무침

감자를 가늘게 채 썰어 전분기를 제거한 뒤 재료별로 따로 볶아 아삭한 식감과 색감을 살린 감자채볶음

20분쉬움반찬
감자양파청피망다진 마늘
밑반찬냉장고털이도시락반찬

이 남자의 cook 감자 고추장 조림

감자, 어묵, 꽈리고추를 넣고 칼칼하고 진한 고추장 양념에 조려내어 국물까지 밥에 비벼 먹기 좋은 감자조림

25분쉬움반찬
감자꽈리고추어묵통마늘생강
밑반찬매콤한맛밥도둑

김대석 감자옹심이

생감자를 갈아 추출한 침전 녹말과 다진 브로콜리로 만들어 더욱 쫀득하고 빛깔 고운 전통 감자옹심이

40분보통면/분식
감자양파브로콜리감자전분애호박
제철요리국물요리집밥

김대석 바삭 해물파전

카레가루와 감자전분, 얼음물 반죽으로 해물 비린내를 잡고 전집처럼 바삭하게 튀겨내는 해물파전

20분보통안주
쪽파청양고추양파오징어새우
막걸리안주겉바속촉야식

김대석 고구마줄기 감자 고등어조림

제철 고구마줄기와 폭신한 감자를 깔고 케찹을 더한 특제 양념장으로 비린내 없이 조려낸 깊은 맛의 고등어조림

30분보통고기/메인
고등어고구마줄기감자양파대파
밥도둑국물요리칼칼한맛