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뚝딱이형 베이크드 포테이토
표면에 소금과 오일을 발라 오븐에 1시간 이상 통째로 구운 미국식 감자 사이에 버터와 모자렐라, 체다 치즈를 가득 녹이고 바삭한 베이컨 크럼블을 얹은 정통 미국식 감자 요리
뚝딱이형 칠리 치즈 프라이
향신료 풍미가 가득한 수제 칠리콘 카르네 소스를 바삭한 감자튀김 위에 얹고 꾸덕한 치즈 소스를 듬뿍 끼얹은 맥주 안주
뚝딱이형 클램 차우더
시판 크림수프 분말에 고소한 베이컨, 감자, 바지락 살과 조개 다시다를 더해 바다 향을 듬뿍 채운 초간단 서양식 수프
승우아빠 감자 뇨끼
수분 없이 찐 감자에 최소한의 밀가루를 섞어 가볍게 반죽해 데친 후 고소한 버터 소스에 구워낸 파스타
승우아빠 감자전
믹서기 없이 생감자를 강판에 직접 갈아 가라앉힌 천연 전분으로만 부쳐내는 전통 감자전
승우아빠 블랙페퍼 새우
참기름과 굴소스에 통후추를 아낌없이 갈아 넣어 알싸하고 짭조름한 풍미를 극대화한 싱가포르식 페퍼 새우
뚝딱이형 레드 뚝딱 콤보
불닭소스와 딸기잼을 조화롭게 섞은 특제 양념으로 교촌치킨 레드콤보의 매콤달콤한 맛을 재현한 양념치킨
최강록 반숙달걀을 곁들인 감자샐러드
채소 없이 부드럽게 으깬 감자에 반숙 달걀과 마늘·아몬드가 씹히는 고추기름 토핑을 얹어 먹는 안주 스타일의 감자 샐러드
이연복 소고기 양상추 쌈
부드럽게 익힌 소고기 안심과 아삭한 채소를 두반장 소스에 볶아 바삭한 튀김면과 함께 양상추에 싸 먹는 요리
최강록 작장면
텐멘장과 다진 돼지고기를 바짝 볶아 깊은 감칠맛을 내고, 삶은 면에도 섬세하게 밑간을 더해 완성도를 높인 최강록 셰프의 정통 작장면
여경옥 버섯고기덮밥
고추기름에 볶은 고기와 데친 버섯을 굴소스로 맛을 내고 물전분으로 걸쭉함을 살려 밥 위에 얹어 먹는 초간단 중식 덮밥
자취요리신 얼큰 크래미 계란탕
파기름 고추기름 베이스의 얼큰함에 부드러운 크래미와 계란을 풀고 전분물로 중식 스타일의 걸쭉함을 살린 계란탕