뚝딱이형 레드 뚝딱 콤보
불닭소스와 딸기잼을 조화롭게 섞은 특제 양념으로 교촌치킨 레드콤보의 매콤달콤한 맛을 재현한 양념치킨
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 튀김 조리가 부담스러운 초보자라면 작은 냄비에 기름을 조금만 넣고 겉면만 바삭하게 튀긴 후, 190도 에어프라이어에서 속까지 익히는 방법을 추천합니다.
- 염지할 때 계피가루를 소량 넣으면 닭고기의 누린내를 효과적으로 잡고 풍미를 올려줍니다.
- 소스의 매운맛 강도는 불닭소스와 베트남 고추의 양을 조절하여 취향에 맞게 맞추세요.
이런 분들에게 추천
- 유명 브랜드의 레드 콤보 치킨 맛을 집에서 직접 구현해보고 싶으신 분.
- 불닭소스의 화끈함과 딸기잼의 달콤함이 어우러진 이색 양념을 즐기고 싶으신 분.
- 바삭한 홈메이드 튀김 치킨으로 푸짐한 야식을 즐기고 싶으신 분.
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