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이 남자의 cook 감자채전
밀가루 없이 전분과 계란 흰자로 극강의 바삭함을 살리고 계란 노른자와 치즈 고명을 더해 비주얼과 맛을 모두 잡은 도넛 모양 감자채전
감자당근양파청양고추게맛살
바삭함끝판왕야식아이간식

이 남자의 cook 주걱 수제비
손으로 반죽을 떼어내는 번거로움 없이 주걱과 숟가락으로 간편하게 떼어 넣는 초간단 쫄깃 수제비
밀가루감자전분감자애호박양파
뜨끈한국물이색방법비오는날

이 남자의 cook 알감자 버터구이
휴게소에서 먹던 고소하고 달콤 짭조름한 맛 그대로 집에서 간편하게 즐기는 알감자 버터구이
알감자버터설탕파슬리가루
초간단야식아이간식

이 남자의 cook 수제비 떡볶이
밀가루 반죽을 찰지게 숙성시켜 떡 대신 넣고, 감자와 깻잎으로 깊고 향긋한 감칠맛을 더한 이색 떡볶이
밀가루양파양배추감자대파
이색요리매콤달콤야식

김대석 알감자 버터구이
마요네즈와 버터의 고소한 조합에 겉은 노릇하고 속은 쫀득하게 구워낸 휴게소 스타일 알감자구이
알감자물엿버터마요네즈파슬리가루
아이간식홈메이드단짠

김대석 토마토 꽃게 된장찌개
양파 카라멜라이징과 방울토마토를 더해 된장의 텁텁함을 잡고 시원한 꽃게로 감칠맛을 극대화한 이색 된장찌개
양파된장청국장감자애호박
국물요리이색요리집밥

김대석 당근 김밥
전분가루를 넣어 쫀득한 두툼 달걀지단과 달콤하게 볶아낸 당근을 가득 채워 건강과 맛을 모두 잡은 초간단 당근 김밥
달걀감자전분당근참기름식초
도시락한그릇요리초간단

뚝딱이형 홈메이드 자메이카 치킨
통닭다리에 간장, 바베큐소스, 두반장 등 특제 양념을 재워 바삭하게 구워낸 홈메이드 자메이카 치킨
통닭다리진간장바베큐소스두반장마늘가루
맥주안주홈파티야식

김대석 마파 가지볶음
두반장 없이 된장과 굴소스로 맛을 내 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 중화풍 마파 가지볶음
가지두부돼지고기 다짐육양파대파
밥도둑한그릇요리중화풍

김대석 감자샐러드
마요네즈 대신 그릭 요거트와 다진 오이피클을 넣어 떡지지 않고 깔끔하고 담백하게 즐기는 감자샐러드
감자달걀당근오이피클그릭 요거트
초간단브런치건강식

김대석 삶은 감자
끓는 물에 소금과 뉴슈가를 넣어 삶다가 마지막에 원당으로 감자를 굴려 포슬포슬한 분을 내는 팁
감자
초간단아이간식제철요리

김대석 여름 된장찌개
된장을 먼저 볶아 쿰쿰한 잡내를 잡고 쌈장으로 감칠맛을 더한 여름철 제철 감자 애호박 된장찌개
애호박감자양파대파청양고추
국물요리초간단집밥