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공격수셰프 갈비찜 소스 활용 초간단 잡채

갈비찜 소스를 활용해 당면을 조리듯 삶아 팬 하나로 끝내는 깊은 풍미의 원팬 잡채

20분쉬움반찬
당면시금치목이버섯소고기당근
원팬요리초간단재활용

공격수셰프 매운 소갈비찜

갈비를 기름에 먼저 구워 풍미를 가두고 청양고추 특제 채수로 부드럽게 졸여낸 명품 매운 소갈비찜

2시간 30분어려움고기/메인
소갈비대파 뿌리청양고추통마늘대파
홈파티손님맞이고급요리

이 남자의 cook 미역 갈비탕 떡국

시판 갈비탕 육수에 미역을 넣어 깊은 감칠맛을 내고, 삼투압 원리로 떡을 간장에 재워 불지 않게 만드는 쫄깃한 떡국

30분매우 쉬움국/찌개/탕
떡국떡건미역국간장참치액시판 갈비탕
초간단명절음식국물요리

윤이련 LA소갈비찜

LA 소갈비를 맹물에 먼저 익힌 뒤 배·양파즙 간장 양념으로 부드럽게 조리는 명절 갈비찜

1시간 20분보통고기/메인
LA소갈비양파진간장설탕
명절음식고기요리손님맞이

뚝딱이형 LA갈비

배와 사과, 청양고추를 넣어 칼칼하면서도 달콤한 맛을 살린 LA갈비 구이

1시간 10분보통고기/메인
LA갈비사과양파파인애플
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 소갈비찜

깍둑 썬 본갈비살과 당근, 표고버섯을 매콤한 고추 양념에 조려 칼칼하게 완성하는 소갈비찜

1시간 10분보통고기/메인
본갈비살진간장당근가래떡표고
고기요리집밥손님맞이

공격수셰프 대파 브레이징 스테이크 파스타

사골 육수와 버터에 부드럽게 졸여낸 대파 브레이징과 그 깊은 육수로 유화시킨 스테이크 알리올리오 파스타

35분보통면/분식
대파소고기 갈비살페투치네 파스타면시판 사골 곰탕 육수마늘
스테이크가니시알리올리오사골육수

공격수셰프 쪽파게티

향긋한 쪽파를 가득 넣은 짜장 라면에 바삭하게 구운 소갈비살과 팽이버섯을 곁들인 고급스러운 짜장 라면 요리입니다.

10분쉬움고기/메인
짜장라면쪽파소 갈비살팽이버섯생와사비
짜파게티초간단손님맞이

공격수셰프 양갈비 갈비찜

양갈비를 활용해 단시간에 부드럽고 매콤달콤하게 졸여낸 특별한 갈비찜 레시피입니다.

30분보통고기/메인
양갈비감자대파청양고추홍고추
이색요리밥도둑홈파티

공격수셰프 갈비 크림 파스타

시판 양념갈비의 풍미와 매콤한 레드페퍼 소스를 부드러운 생크림에 녹여내어 깊은 감칠맛을 내는 퓨전 파스타

20분쉬움고기/메인
양념갈비파스타 면마늘마늘종애호박
퓨전요리냉장고털이고급요리

공격수셰프 초간단 갈비찜

핏물을 뺀 소갈비에 참외 속 과즙을 걸러 넣어 천연의 향긋한 단맛을 내고 복잡한 과정 없이 한 번에 푹 끓여내는 초간단 갈비찜입니다.

1시간 30분쉬움고기/메인
소갈비간장설탕물엿마늘
초간단밥도둑이색요리

공격수셰프 하이엔드 갈비찜

서양식 시어링 기법과 특제 대추 퓌레 소스를 접목해 뼈가 부드럽게 분리되는 명품 갈비찜

1시간 30분어려움고기/메인
소갈비양파대파마늘통후추
홈파티손님맞이고급요리