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임성근 평양식 어복쟁반

부드럽게 삶아낸 치마 양지 수육과 시원한 채소, 메밀면을 함께 끓여 즐기는 평양식 전골 어복쟁반입니다.

1시간 40분보통국/찌개/탕
소고기 치마 양지대파양파고추오이
전골요리이북음식수육

여경래 중화식 고기 덮밥

볶음짬뽕의 매콤하고 깊은 감칠맛을 고스란히 담아 밥 위에 얹어 먹는 중화풍 고기 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기오징어새우죽순표고버섯
중식볶음짬뽕일품요리

여경래 고기구마

바삭한 탕수육 고기 속에 달콤한 고구마 스틱을 채워 돌돌 말아 튀겨낸 이색적이고 풍성한 맛의 중식 요리

35분보통고기/메인
돼지고기고구마대파간장식초
중식탕수육이색레시피

여경래 유산슬라면

라면 사리에 풍성한 해산물과 버섯을 더하고 전분으로 걸쭉하게 농도를 잡아 완성하는 고급스러운 중식 스타일 라면 레시피

15분보통면/분식
라면 사리돼지고기 안심오징어새우느타리버섯
중식일품요리면요리

홍신애 김치전

참기름과 간장으로 고소함을 더한 반죽에 큼직한 새우를 넣어 바삭하게 부친 김치전

20분쉬움반찬
부침가루달걀참기름간장신김치
비오는날막걸리안주전요리

홍신애 김치콩나물국

황태채로 깊은 맛을 낸 시원하고 칼칼한 김치 콩나물국 레시피.

30분쉬움국/찌개/탕
콩나물김치황태채두부다진 마늘
해장음식국물요리초간단

여경옥 회과육

삼겹살을 데친 후 바삭하게 튀기듯 구워, 두반장과 춘장 소스에 채소와 함께 강불로 볶아낸 정통 사천식 돼지고기 요리

25분보통고기/메인
삼겹살양상추대파마늘생강
중식고기요리매콤한맛

여경옥 사천식 청경채볶음

소금과 기름에 데쳐 아삭함을 살린 청경채를 두반장 소스로 볶아낸 초간단 중화풍 채소 요리입니다.

15분쉬움반찬
청경채표고버섯죽순홍고추마늘
초간단채소볶음매콤반찬

여경옥 홍소양두부

두부 속에 양념한 돼지고기를 가득 채워 튀겨낸 뒤 진한 소스에 조려낸 고급 중식 두부 요리

30분보통고기/메인
두부다진 돼지고기대파생강간장
중식건강식특별한날

여경옥 울면

해물과 채소의 깔끔한 국물에 계란을 부드럽게 푼 걸쭉하고 담백한 정통 중식 울면

20분쉬움면/분식
중식면오징어새우소라청경채
중식면요리담백한맛

여경옥 유린기

새콤달콤한 소스를 끼얹어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 닭다리살 유린기

25분보통고기/메인
닭다리살양상추대파홍고추청고추
튀김요리상큼한맛겉바속촉

여경옥 매운 닭고기 버섯볶음

닭다리살의 쫄깃함과 버섯의 식감이 매콤한 양념과 어우러진 밥반찬 겸 안주 요리

20분쉬움고기/메인
닭다리살만가닥버섯마늘매운 고추고추기름
매운맛술안주중화풍