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이 남자의 cook 두부전골

두부를 앞뒤로 노릇하게 구워 부서짐을 방지하고 소불고기와 채소를 듬뿍 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 두부전골

30분보통국/찌개/탕
두부소고기청경채배추양파
국물요리든든한한끼손님초대

이 남자의 cook 황태미역국

마른 팬에 덖어 비린내를 날린 황태채와 미역을 들기름에 볶은 후, 쌀뜨물과 액젓을 넣어 뽀얗고 시원하게 끓여내는 알토란식 미역국

30분쉬움국/찌개/탕
건미역황태채들기름멸치액젓다진 마늘
국물요리해장든든한한끼

이 남자의 cook 초간단 알탕

명란젓을 활용하여 번거로운 손질 없이 간편하고 시원하게 끓여내는 초간단 알탕

25분쉬움국/찌개/탕
명란젓무양파두부대파
국물요리밥도둑든든한한끼

이 남자의 cook 수제비 떡볶이

밀가루 반죽을 찰지게 숙성시켜 떡 대신 넣고, 감자와 깻잎으로 깊고 향긋한 감칠맛을 더한 이색 떡볶이

45분보통면/분식
밀가루양파양배추감자대파
이색요리매콤달콤야식

이 남자의 cook 소고기 볶음고추장

다진 소고기와 양파를 듬뿍 넣고 된장으로 깊은 맛을 더한 만능 소고기 볶음고추장

30분보통소스/양념/기본
다진 소고기양파다진 마늘진간장된장
만능소스밥도둑오래보관

이 남자의 cook 양파 고명 두부조림

물 없이 프라이팬에 두부를 구우며 양념장을 졸이고 아삭한 양파 볶음을 고명으로 올리는 두부조림

15분매우 쉬움반찬
두부양파양조간장대파참기름
초간단밥도둑밑반찬

뚝딱이형 가래떡 떡볶이와 꼬마김밥

고운 고춧가루 양념에 가래떡과 어묵을 졸여 매콤달콤하게 즐기는 떡볶이와 속을 채운 꼬마김밥

25분보통면/분식
고운 고춧가루찹쌀가루간장다시다미원
면요리분식매운맛

뚝딱이형 김치만두

다진 돼지고기와 신김치, 두부를 매콤하게 양념해 만두피에 빚어 찜기에 쪄낸 맛있는 김치만두

45분쉬움반찬
만두피다진 돼지고기신김치두부깍두기
밑반찬밥도둑매운맛

뚝딱이형 로제 등갈비찜

핏물 뺀 등갈비를 에어프라이어에 구워 베이컨, 버섯과 함께 고소하고 칼칼한 한국식 로제 소스로 버무린 로제 등갈비찜

1시간보통안주
등갈비베이컨마늘양파버섯
크리미함소주안주홈파티

김대석 멸치 김무침

바삭하게 볶은 지리멸치와 고소하게 구운 곱창김을 비법 액젓 양념장으로 함께 무쳐낸 별미 밑반찬

15분쉬움반찬
지리멸치곱창김쪽파청양고추홍고추
밥도둑밑반찬이색요리

김대석 파절이

참기름을 과감히 빼서 기름지지 않고 깔끔하며, 고춧가루와 식초의 황금 비율로 고기의 느끼함을 완벽하게 잡아주는 특제 파무침

15분매우 쉬움반찬
대파청양고추고춧가루다진 마늘진간장
초간단만능소스밑반찬

김대석 황태 해장국

황태를 기름에 볶지 않고 양념에 버무린 뒤 끓여 텁텁함 없이 뽀얗고 진한 국물 맛을 내는 해장국

45분쉬움국/찌개/탕
황태들기름미림다진 마늘무
국물요리해장집밥
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