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가지를 소금과 물엿에 절여 수분을 쏙 빼내어 물렁함 없이 아삭하고 꼬들꼬들한 식감을 극대화한 밥도둑 반찬

기름 없이 마른 팬에 구워 수분을 날린 애호박과 가지를 감칠맛 도는 간장 양념에 무쳐낸 쫀득한 식감의 채소 반찬

구수한 된장 베이스 삼겹살에 큼직한 가지와 알싸한 꽈리고추를 더해 전자레인지로 6분 만에 조리하는 퓨전 덮밥 소스

캔참치와 두반장을 활용한 매콤새콤한 중화풍 어향소스로 아삭한 가지를 볶아 한 그릇에 즐기는 초간단 덮밥 요리

밀가루를 전혀 쓰지 않고 가지 속을 뚜껑으로 파내어 다진 돼지고기와 채소 양념소로 꽉 채워 구운 건강 전 요리

기름 없이 구워 쫄깃한 가지와 호박에 감칠맛 넘치는 액젓 양념을 버무린 웰빙 반찬

가지와 어묵, 파프리카에 액젓과 고추기름으로 매콤하고 짭조름한 감칠맛을 더한 반찬

아삭한 스노우피와 단맛을 끌어올린 구운 가지를 곁들여 다채로운 식감을 주는 소고기 볶음

가지를 찌고 구워 장어덮밥 같은 비주얼과 쫀득한 식감을 내는 초가성비 일품 덮밥

전자레인지로 익혀 칼집을 내 편 가지에 돈가스&스파게티 소스를 곁들여 입안에서 살살 녹는 부드러운 맛의 이색 오므라이스

전자레인지와 전분가루를 활용해 겉바속촉 장어구이 식감을 재현한 이색 가지 덮밥

두반장 없이 된장과 굴소스로 맛을 내 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 중화풍 마파 가지볶음