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윤이련 생가지무침

신선한 어린 가지를 생으로 채썰어 부추, 고추와 함께 진간장 양념에 무친 아삭한 별미 무침

10분매우 쉬움반찬
가지부추땡초홍초진간장
초간단건강식이색요리

정호균 태운 가지 덮밥

겉면을 그을려 껍질을 벗긴 가지의 몰랑하고 고소한 식감을 살린 이색 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지계란대파다진 마늘간장
초간단이색요리별미

공격수셰프 가지 멘보샤(가보샤)

식빵 대신 가지를 사용해 겉바속촉을 구현한 새우튀김 요리와 바지락 후추 크림소스의 조화

35분보통고기/메인
가지새우대파밀가루계란
가지요리고급요리튀김요리

레이먼킴 블루치즈 허브 토마호크 스테이크

참숯 향 가득한 토마호크 스테이크에 수제 생허브 붓으로 오일을 바르며 굽고 블루치즈 소스로 풍미를 더한 정통 캠핑 바비큐

45분어려움고기/메인
토마호크로즈마리타임가지블루치즈
캠핑요리고기요리고급요리

윤이련 촉촉한 가지나물

가지를 짧게 쪄서 국간장과 액젓 양념에 촉촉하게 무친 초간단 나물

10분매우 쉬움반찬
가지국간장멸치액젓매실액다진 마늘
초간단촉촉한식감밑반찬

선경 롱게스트 가지 카포나타

가지를 소금에 절여 볶은 뒤 올리브와 케이퍼, 토마토를 새콤달콤하게 졸여 빵과 곁들이는 시칠리아식 채소 요리

47분쉬움반찬
가지양파셀러리그린 올리브케이퍼
채소요리빵토핑손님초대

옥주부 가지꽈리고추볶음

파기름 향을 입힌 촉촉한 가지와 알싸한 꽈리고추의 조화가 일품인 밥반찬

15분쉬움반찬
가지꽈리고추양파대파진간장
매콤짭조름매일반찬밥반찬

맛있는 저속노화 가지 양배추 볶음밥

가지와 양배추를 넣어 간단하게 볶아낸 저속노화 볶음밥입니다.

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
가지양배추청양고추렌틸콩밥올리브오일
저속노화건강식한그릇요리

옥주부 가지애호박버섯전

가지를 싫어하는 사람도 반하게 만드는 바삭하고 고소한 채소전

15분쉬움안주
가지애호박팽이버섯전분튀김가루
채소전밑반찬술안주

옥주부 가지 핑거 스틱

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 손가락 모양의 별미 가지 튀김

20분쉬움반찬
가지튀김가루감자전분빵가루
튀김요리겉바속촉맥주안주

여경옥 어향가지덮밥

살짝 데쳐 부드러운 가지와 매콤달콤한 어향 소스가 밥 위에 듬뿍 올라간 정통 중식 덮밥

15분보통밥/덮밥/한그릇
가지돼지고기대파마늘생강
이색덮밥든든한한끼한그릇요리

맛있는 저속노화 가지 참치전

수분이 많은 가지로 만들어 가볍고 부드러운 참치전입니다. 별도의 물 없이 밀가루를 적게 넣어 담백하게 즐길 수 있습니다.

10분매우 쉬움반찬
가지청양고추참치달걀밀가루
초간단밑반찬저속노화