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정렬
뚝딱이형 등뼈구이
삶아서 구운 등뼈에 고춧가루와 간장, 고추장으로 맛을 낸 매콤달콤한 양념을 발라 구워낸 푸짐한 등뼈구이
생강월계수잎진간장등뼈고춧가루
소주안주홈파티야식
김대석 옥돔찜
반건조 옥돔을 촉촉하게 쪄낸 뒤 대파와 청양고추를 넣은 매콤달콤한 양념장을 올려 완성하는 고급 생선찜
옥돔튀김가루대파청양고추고춧가루
명절음식특별한날일품요리
뚝딱이형 오리탕
집된장과 오리를 삶아 토란줄기, 마늘, 고춧가루를 넣고 푹 끓여낸 칼칼하고 깊은 맛의 오리탕
집된장생강오리소주토란줄기
국물요리집밥얼큰한맛
뚝딱이형 땡초간장치킨
카레로 밑간한 닭고기에 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 후, 매콤한 땡초간장 소스에 버무려 완성하는 땡초간장치킨
닭다리닭윙닭봉카레가루치킨튀김가루
고기요리집밥매운맛
여경래 단짠 끝판왕 단황고구마
달콤한 호박고구마와 고소하고 짭조름한 염장 오리알 노른자가 만난 중식 고급 디저트
호박고구마짠 오리알 노른자계란 노른자감자전분
이색디저트함단중식
공격수셰프 단새우 타르타르
달콤하고 부드러운 단새우에 아보카도와 사워크림을 섞어 고소함을 강화하고 새우 오일 향을 입힌 와인 안주
단새우식빵쪽파줄기상추아보카도
홈파티와인안주손님초대
백종원 김치 수제비
볶아낸 통멸치를 직접 갈아 만든 진한 육수에 신김치를 가위로 썰어 넣고, 발로 밟아 글루텐을 극대화한 쫄깃한 반죽을 얇게 떼어 끓여내는 얼큰한 김치 수제비
밀가루물꽃소금물멸치가루
국물요리얼큰한맛홈메이드
아하부장 소고기해장국
소고기와 콩나물, 알배기배추를 넣은 진한 국물에 얼큰한 양념장을 올려 완성하는 소고기해장국
소고기콩나물알배기배추대파다진 마늘
국물요리해장밥도둑
아하부장 통낙지 소면
데친 통낙지와 불향 입힌 채소를 고춧가루와 특제 양념으로 수분 없이 바짝 볶아 소면과 곁들이는 통낙지 소면
낙지소면양파대파미나리
매운맛밥도둑면요리
아하부장 국물찜닭
대파와 양파, 베트남 건고추로 칼칼함과 감칠맛을 살린 전문점 스타일 국물찜닭
닭고기양파대파베트남고추다진 마늘
밥도둑국물요리손님맞이
아하부장 정석 녹두전
불린 녹두를 직접 갈아 돼지고기, 숙주, 고사리와 함께 라드에 바삭하게 지져내는 전통 녹두전
녹두다진 돼지고기숙주고사리청양고추
명절음식겉바속촉손님맞이
아하부장 돼지사골 순대국밥
푹 우려낸 진국 돼지사골 육수에 머리고기와 순대를 넣고 끓여 매장 맛 그대로 완성하는 순대국밥
돼지사골 육수순대돼지 머리고기대파새우젓
한그릇요리국물요리집밥