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아하부장 바베큐 럽 치킨

허브와 향신료를 황금 비율로 배합한 수제 바베큐 럽으로 염지해 육즙이 가두어진 오븐 및 팬 프라이 닭다리살 구이

40분보통고기/메인
닭다리살오레가노바질로즈마리가루파슬리가루
맥주안주겉바속촉캠핑요리

아하부장 낙곱새

키위 연육법으로 부드러움을 극대화한 대창과 푸짐한 낙지, 새우에 특제 양념장을 더한 전문점 스타일 낙곱새

40분보통고기/메인
낙지소대창새우대파양파
매운맛손님맞이술안주

아하부장 2시간 멸치국수 액기스

멸치와 디포리를 은은하게 우려낸 진액에 비법 조미료를 더해 상시 활용 가능한 명품 국수 육수 베이스

1시간보통면/분식
멸치밴댕이다시마대파
만능소스면요리홈메이드

아하부장 안심카츠

연육을 위한 특별한 킥과 과학적인 온도 조절, 레스팅을 통해 육즙이 가득하고 극한으로 부드러운 고품격 돼지 안심카츠

20분보통고기/메인
돼지고기 안심꽃소금후추미원소고기 다시다
겉바속촉고기요리고급요리

아하부장 불맛 짬뽕

가정용 화력으로도 완벽한 진한 불맛을 내는 비법으로 끓여낸 중화풍 가리비 오징어 짬뽕

20분보통면/분식
가리비오징어양파대파다진 마늘
얼큰한맛중화풍야식

아하부장 얼큰 홍합짬뽕

생홍합살과 채소를 강불에 볶아 칼칼하고 시원한 감칠맛을 살린 홍합짬뽕

20분보통면/분식
중화면홍합살오징어양파배추
불맛해장중화풍

아하부장 순살 족발조림

통 돼지 앞다리살을 오향 향신료와 간장 양념에 폭 졸여 만드는 동파육 스타일 순살 족발

2시간보통고기/메인
돼지 앞다리살대파양파진간장맛술
고기요리손님맞이소주안주

아하부장 명절 소갈비찜

압력솥 없이 약불에서 은근히 조려내어 입안에서 부드럽게 녹는 단짠 소갈비찜

1시간 30분보통고기/메인
소갈비사과건표고버섯다진 마늘
명절음식고기요리손님맞이

아하부장 이비가 스타일 사골 짬뽕

진한 사골 육수에 해산물과 채소를 넣고 강불에서 에멀전하여 감칠맛을 살린 구수한 짬뽕

20분보통면/분식
우동면양파알배기배추당근주키니호박
중화풍국물요리해장

아하부장 비빔냉면

양파와 배를 갈아 넣은 특제 양념장에 냉면 육수를 섞어 과일의 자연스러운 단맛과 감칠맛이 폭발하는 전문점 스타일 비빔냉면

20분보통면/분식
양파식초고춧가루진간장
여름별미면요리만능소스

아하부장 소꼬리곰탕

소꼬리를 데쳐 불순물을 제거한 후 3시간 동안 푹 우려내 부드러운 살코기와 진한 국물을 맛보는 보양 국밥

3시간 20분보통국/찌개/탕
소꼬리대파부추진간장식초
보양식국물요리집밥

아하부장 감자탕풍 순대국

진한 돼지 사태육수와 들깨가루, 칼칼한 고춧가루가 어우러진 감자탕 스타일 매운 순대국

1시간 30분보통국/찌개/탕
돼지고기 사태순대대파청양고추다진 마늘
국물요리얼큰한맛해장